伊府面，是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法：将蛋去壳打匀，拌入面粉，用凉水和好揉匀，制成扁薄面条，用开水煮七成熟，捞起、使凉，放入锅中热油内炸后捞出，然后在锅底内放油，将切好的肉丝、笋...

山西刀削面湖北武汉的热干面伊府面，简称“伊面”，既可以汤煮，亦可作干炒，由清乾隆进士伊秉绶家厨所创。伊府面中国南北两方皆有制作，尤以闽、赣最出色。担担面，于一八四一年出产于四川。山西刀削面北京炸酱面,...

琼南伊府面是海南著名的地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。2、鄂州武昌鱼武昌鱼产自湖北鄂州市的梁子湖，是湖北省鄂州最具...

伊府面是登封地区的传统美食之一，以其细长、柔软、富有韧性的面质和清香的汤汁而著名。伊府面配料丰富，口味多样，有炒面、炖面、汤面等多种做法，是当地居民的日常主食之一。6.杜仲鸡汤杜仲鸡汤是一道以土鸡和杜仲为主要...

芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒...

南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、乐平狗肉、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、...

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面，是武汉极具特色的过早小吃。2.周黑鸭：周黑鸭是武汉非常有名的熟食品牌，以其独特的卤味和甜辣口感著称，是游客到武汉必买的零食之一。3.龙须...

1、热干面热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，[bai]是湖北武汉出名的小吃之一，也是武汉具代表性的特色美食，可谓享誉全国乃至世界。2、清蒸武昌鱼清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜，...

江苏省南京市特产有南京小笼包、南京糕团小点、南京梅花糕、南京如意回卤干江苏省扬州市特产有扬州伊府面、扬州醉虾、扬州捆蹄、扬州家常焖憋头鱼我是太仓人，所以把太仓的特产先介绍给你了！！来尝尝哦！！！