香椿拌面，这个也是一个香椿的经典吃法。具体就是香椿焯水捞出过凉水之后，用手稍微抓出挂在香椿上的水分，切成碎末，跟酱油、一丢丢糖、辣椒、蒜拌匀了，把油(猪油为佳)烧热之后滋啦一下淋在香椿上，再和煮好的面拌匀。

香椿芽炒鸡蛋直接炒香椿芽放水中清洗干净后捞出。控干水分后切碎，鸡蛋磕入碗中打散。把切碎的香椿放入蛋液中，加盐拌匀。锅中油热，倒入香椿蛋液，不要翻动。等底部定型了，再翻炒至都凝固成块即可香椿芽有多种吃法，可...

将香椿洗净，用开水烫一下，捞出切碎。鸡蛋嗑入碗内搅匀，油锅烧热，倒入鸡蛋炒至成块，加入精盐。将菜品盛出，倒入盘中即可。一、采摘技巧普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽。这种...

喜欢吃香椿的朋友也可以趁机再尝一尝，错过就要等来年。今天给大家分享三种香椿的不同食用方法：香椿炒鸡蛋：1、所需食材：鸡蛋3个、香椿1把、食用油适量、盐少许2、香椿掐掉底下老的部分，清洗干净后放开水锅中焯水至...

很多人也可以吃一些香椿炒瘦肉，这个时候也是非常好的香椿，也可以拌豆腐，以及可以和胡萝卜玉米都可以一起炒，非常好吃，可以尝试一下。二、制作一些美食首先我们把我们的香椿焯一下水，把它里面的一些其他杂质给清洗出来，...

01香椿拌豆腐和香椿炒鸡蛋做起来最好吃，而且是家常最常见的做法，不仅有营养而且做起来十分简单。02香椿拌豆腐：香椿要提前焯水，焯水后的香椿要用冷水冲凉。豆腐用手抓碎，或者用勺子捣碎都可以，这样处理的豆...

准备一个菜盘，正中间放进切碎的香椿，边沿摆上松花蛋，最上边放一些小米椒和蒜泥。然后锅中耗油，油烧后将其淋在中间，炝出香气，最终撒些盐和倒进少量醋，搅拌均匀就可以开吃。五、香椿鸡蛋馅水饺，食材：饺皮、香椿、...

一、首先将香椿洗干净，整棵入沸水，十秒钟立刻捞出。二、泡入常温水里，捞出时用手挤出多余水分。三、去掉老根，留下叶子和嫩的茎，切碎。四、倒入打散的鸡蛋液，注意比例，两个鸡蛋最多放50克香椿，加适量盐搅拌均匀...

怎么吃香椿用料：香椿200克，鸡蛋4个，醋少许，食用油，盐香椿炒鸡蛋的做法：1.将香椿清洗干净，加入少许盐，浸泡5分钟左右。2.鸡蛋打入碗内，放入适量盐和醋，搅拌均匀。3.锅入加入清水，大火烧开后，放入香椿焯烫一下...

接着把香椿放在案板上用刀从中间切一下，如果是特别短小的嫩芽，这步可以不用。最后把香椿放入碗中加入盐，蒜末，少许白糖，味极鲜，多放一点醋，搅拌均匀就可以吃了，味道很好哦！第二种：香椿炒鸡蛋同样的办法先把香椿...