鲜海参的做法有很多,常见的做法有海参粥,三鲜海参羹等。一、海参粥材料:米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋制作步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。2、同一锅,加入足量水烧开...
做法:1、新鲜的活海参拿在手里硬邦邦的,其实里面都是水。2、用剪刀把海参从中间豁开,去掉内脏,海参里面有几道线,是海参的筋不要去掉。3、把开好膛的海参清洗干净放在无油无水的高压锅里,这时海参会出好多水,就变...
扔掉香菜羹就可以吃了。因为味道不错,还是很健康的。葱烧海参是非常好的一个活海参吃法,首先把活海参洗干净,然后整个的放到凉水锅中,大火烧开之后,煮上几分钟就可以捞出,沥干其中的水之后,我们把大葱切成长段,青蒜...
【凉拌鲜海参】将新鲜海参清洗后去除内脏,将鲜海参焯水后切片或切条,与焯水过的白菜心、萝卜等加入适量调味品一起凉拌即可食用,口感清爽、味道鲜美。【红烧海参】主料:海参300克;配料:玉兰片25克,水木耳15克,葱段...
海参的味道很鲜,可是很多的朋友不知鲜海参怎么吃处理方法,下面一起来看看。1、鲜海参需要先浸泡。浸泡之后需要对海参腹部进行清理,然后就是泡发,泡发的过程时间比较长,大约在两三天左右。2、鲜海参和干海参相比。
鲜海参的吃法与做法:凉拌海参。用料:海参,青椒,红椒,大蒜,生抽,糖,醋,芥末。做法:1、选用鲜活的海参,将海参破肚,摘掉里面的内脏,剪去海参的牙齿。2、把海参清洗干净以后,放入锅内浸泡。这里的水温很重要,...
新鲜的海参怎么吃新鲜海参的处理方法新鲜海参的做法一、直接生吃鲜海参。新鲜海参的做法步骤:将鲜海参清洗后清除内脏,用沸水烫后切片,蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单,但是应该注意的是,如果没有泡发好(如何泡法干海参),...
1、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开,清除内脏,并且剪掉海参的吸盘。2、然后用自来水清洗剪开的海参,洗到黄色的水变成清澈的水。3、清洗干净的海参放入高压锅,只要放一点水大火烧20分钟,焖一会开锅,锅里水是黑色的。...
做法:活海参顶刀改片,焯水过凉后捞出,控净水分;配料改刀成米粒状,放入海参加调料拌匀后装盘即可。要点:焯水过凉时要搓洗。3、吃法之三:蒜泥香菜拌鲜海参原料:鲜海参若干,香菜少许,蒜泥少许。做法:将鲜活海参...
2、鲜海参的具体吃法1、吃法之一:生鲜海参片沾酱料吃原料:鲜活海参300克,辣根5克,日本酱油(或一品鲜酱油)15克,醋15克。做法:将活海参去内脏(请参考下面的先海参处理法),洗净,改刀成片,摆成海参原形;将主料...