1.首先我们准备一下做这道【五谷丰登】需要用到的食材：五谷丰登虽然带了数字5，却不一定于5种食材，可以根据应季时蔬的品类，或者自己喜欢的种类自由搭配。搜罗了一下冰箱存货和阳台菜筐，我把家里的南瓜、山药、...

五谷丰登的材料是糯米50克、黑米50克、鲜玉米50克、熟红豆50克、大黄米50克配料：青红黄果脯50克、木瓜肉丁30克、西瓜丁30克、鲜青枣丁30克、桔红末少许，不含防腐剂，蒸时用旺火一次蒸成，中途不可断火，以免上水。1...

以前家里开过饭店，我觉得很多菜品都非常暴利润。比如五谷丰登这道菜，就是把地瓜、山药、紫薯、玉米等各种杂粮放到笼屉上蒸一蒸，甚至都不需要其他调料，就能端上桌去卖了。一屉五谷丰登的原料，用不上五块钱，但是成品可...

寓意五谷丰登，菜名中的八是人们喜爱的吉祥数字。八宝鸭是中国上海、苏州一带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜，但位于上海城隍庙的上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外；八宝鸭是用带骨鸭开背，填...

年夜饭中有寓意的菜如下：1、四喜丸子寓意着阖家团圆。2、杂粮拼盘寓意着五谷丰登。3、翠竹报春寓意着步步高升节节高。4、红枣糯米寓意着笑口常开。5、翡翠白菜卷寓意着招财纳福。6、红烧加鲫鱼寓意着大吉大利。7、八宝饭...

2.四喜丸子：象征着团圆和美好，代表着喜事连连，它由四种不同的肉馅组成，寓意着生活中各种美好的事物。3.糖醋鱼：这道菜寓意着“生活富足，年年有余”，其甜酸的口感预示着生活的甜蜜和丰收。4.五谷丰登：这道菜...

年夜饭必吃的菜的寓意11、红烧鲤鱼鲤鱼在中国人的新年餐桌上是肯定会有的一道菜，寓意鲤鱼跃龙门，来年风调雨顺。2、白灼大虾大虾有节节高升的美好寓意，也是过年餐桌上的常客。3、八宝饭寓意着：五谷丰登，八方...

年夜饭必吃的菜有如下几种：黄金虾、、四喜丸子、糖醋鱼、五谷丰登。黄金虾寓意：金玉满堂形容财富极多，四喜丸子寓意：团圆美好喜事连连，糖醋鱼寓意：生活富足，年年有余，五谷丰收寓意年成好，粮食丰收。“不管有钱没钱...

南方年夜饭菜谱10道有：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）、状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜（阿五炒饭）...

寓意吉祥的菜品11、一锅炖——盆满钵满这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起，在叫“围炉”，川蜀的火锅，广东的盆菜，福建的佛跳墙，上海的全家福，东北的猪肉炖粉条，在我的老家江西有...