1、准备材料：猪肉馅料500克、大辣椒300克、大葱一根、姜、盐一勺、蚝油一勺、生抽一勺、骨汤150克、橄榄油两勺、香油一勺、花生油一勺、料酒一勺、面粉500克。2、将大辣椒摘洗干净。3、大辣椒先一切两半，去掉蒂和...

1、猪肉剁成肉馅，葱姜剁成末，将剁好的葱姜末放入肉馅里，加入盐，鸡精，十三香，酱油，和食用油后搅拌均匀腌制备用；2、将辣椒洗干净，切碎，撒点盐，继续剁碎；3、辣椒剁碎后挤水，放入肉馅上面，备用；4、把肉...

1、取一碗清水，加入一个生鸡蛋搅拌成鸡蛋水，鸡蛋水慢慢加入面粉里，揉成软硬适度的面团，面团做好一定用湿布覆盖醒发至少半个小时。2、辣椒去籽，先切丝，再切成小丁，然后把葱姜切成末。3、五花肉剁成肉馅，加入葱姜末...

大辣椒猪肉水饺的做法1.猪肉剁成肉馅2.葱姜剁成末3.将剁好的葱姜末放入肉馅里加入盐鸡精十三香酱油和食用油后搅拌均匀腌制备用4.将面粉和好（面粉中加点盐面皮好擀哦）放在热乎地方慢慢醒着...

白糖1克、酱油2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。2.青椒切碎末。3.小葱切末。4.姜切末。5.肉末中加入青椒末、葱末、姜末、鸡蛋、盐、白糖、酱油、鸡精、香油，拌匀。步骤6加入玉米油、少许清水拌匀即可。

辣椒馅儿的饺子的正确做法如下：工具/材料：猪肉、青椒、面粉、大辣椒、盐等。1、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁。青椒去蒂、去籽洗净，沥水。2、面粉放入盆中，边向里...

做法：1、菜摘洗干净2、大辣椒先一切两半，去掉蒂和籽，顺切成条，横切成粒，用少许盐拌匀杀水。3、将所有调料加到肉馅里，按一个方向搅，直到起劲儿。4、馅料拌匀5、合面，醒面，分剂子，擀皮6、包饺子...

肉馅(1斤)小白菜(1捆)大辣椒(2个)白面(750g)油1勺盐3g花椒面1g胡椒面1g酱油1勺味精1g葱1段姜1块方法/步骤肉馅放入盆中，放入油盐，酱油花椒面胡椒面葱姜末，味精，按顺时针方向搅拌。白面活成面团醒...

1、准备青椒，清洗干净，去掉根蒂和筋。2、剁成馅，也可以用绞馅机。3、放一些盐，用手抓拌一下，这样青椒会出很多水分。4、准备一块纱布，攥出水分，备用。5、肉馅放入盐、味精、料酒、胡椒粉、生抽、葱姜末、蚝油...

1、面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。2、猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。3、辣椒洗净，去籽备用。4、将辣椒放料理机搅碎备用。5、鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。6、加入盐味精，香油拌匀...