最好不要去皮。花生的皮对人体有很多好处的，如：调和脾胃，补血止血，降压降脂，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，对于她们养血、补血很有好处。同时，花生...

不管是去皮吃还是不去皮吃，营养成分都有很高。特别是花生皮具有防癌的作用，还可以凝血止血的效果。纠结的问题不少人会纠结吃花生的时候到底需不需要带皮吃，在一般情况下吃花生还是可以带皮吃的。但是血液比较粘稠的人来说...

二、带皮营养价值丰富很多人都喜欢吃去皮的花生，甚至有些人会专门购买去皮的花生大旗时，带皮的花生营养价值更加丰富，所以在平时如果没有必要可以不将花生去皮直接连皮吃，这样可以很好的补充身体所需的维生素。带皮吃花生可...

当然是不剥皮，连同外边的红皮一块儿吃更好。花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳...

花生的内皮含有非常丰富的多酚类抗氧化的物质，以及B族的维生素，但是它含的膳食纤维也很丰富。对于消化功能正常的人来说，吃花生的时候可以连皮带吃。而对于消化功能比较弱的，像老人、孩子，去皮吃花生可以减少胃肠道的负担。

花生内皮(花生衣)含有大量B族维生素及可以用来止泻的单宁成分，还有补血的功效，花生衣为红棕色，膜质。其营养成分为：水分5～9%，蛋白质ll～l8%，脂肪l2%，粗纤维37～42%，碳水化合物l2～28%，灰分8～2l%。花生外皮没...

一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，不错，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强...

因此，食用花生时，完全可以放心食用红衣皮。三、花生是豆科植物落花生的种子，因是在花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，吃了可延年益寿，故又称为“长寿果”。花生含有蛋白质、脂肪...

熟花生的花生皮没有凝血止血的功能了，不要将生、熟花生的皮划等号，但是熟花生的花生皮还是有纤维素、胡萝卜素和维生素B1等营养的，最好也吃下去，不要浪费。生花生和熟花生一次吃多少为宜？如图生花生一天的食用量最...

油炸、煎炒过的花生外皮已经没有补血的效果。即使有效果那效果也是大大的减弱了。花生的红衣具有止血的作用，能够增加血小板的量。有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，...