咸蛋黄蒸鸡蛋的做法：材料：鸡蛋3个、熟咸蛋黄2个、食用油少许、盐少许、鸡精少许。步骤：1、在碗中打入3个鸡蛋，顺一个方向将其充分搅拌均匀。2、加入热水，热水与蛋液的比例是1：1，依个人口味加适量的盐和鸡...

1、碗里打入鸡蛋，加入一倍冷开水，隔水蒸鸡蛋，大概十五分钟。2、咸蛋黄取出捣碎后备用3、鸡蛋蒸好后放入咸蛋黄，关火焖一会，放入葱花后，放一点麻油端出。4、成品。

如题，我想知道:咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)怎么做

第一款：咸蛋黄蒸蛋【主要原料】：鸡蛋两个水125克盐少许蒸鱼豉油适量色拉油适量咸蛋黄2个【制作方法】：1.鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。加入水，继续搅拌均匀。水建议比鸡蛋液多一些，这样整出来...

鸭蛋腌得过咸而无法食用时，可将生咸蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋2个，用筷子将蛋黄夹碎，然后将蛋液打散，并加入适量冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油(或猪油)，入锅用急火蒸10分钟，取出即成一碗可口的鲜蛋羹。

水蒸蛋的做法步骤step1准备食材步骤step2清水里加入盐，搅拌至融化。步骤step3加入鸡蛋。步骤step4用筷子搅拌均匀。步骤step5过筛一次，滤出来的泡沫不要。步骤step6盖上保鲜膜，牙签扎几个小孔。步骤...

材料:鸡蛋两只、皮蛋1只、咸蛋一只、葱花、生抽、盐、鸡粉做法:遵循上述蒸蛋羹窍门的步骤将打好后的蛋液倒入瓷盘中,同时加入盐和鸡粉。待蒸锅中水开,瓷盘放入蒸锅。约蒸5分钟后,开蒸锅盖看蛋液是否已经微微凝固,如是,将皮蛋和咸蛋切成...

咸蛋黄炖鸡蛋的做法步骤1.两个鸡蛋加盐打散2.两个咸鸭蛋剥出黄，用勺子压成泥状。锅里放油，烧热后加入蛋黄熬一下，冒泡后盛出来。3.鸡蛋放入锅上蒸4.炖到鸡蛋凝固5.把蛋黄铺在鸡蛋上。一开始不容易铺...

做法1、取出咸蛋黄切成粒;皮蛋剥去蛋壳切成小块;鸡蛋将蛋清与蛋黄分离,分别加入少许盐和姜汁搅匀备用;2、取容器1个,内壁抹上油或垫上1张保鲜膜;将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里,倒入蛋清并均匀渗透;3、锅中水烧开,放入容器蒸至蛋白...

蒸蛋：食材容易取到，做法简单容易上手。营养价值可观，最主要是很美味，分享一下我的做法，可以说是最简单的做法。几样食材轻松获得美味（鸡蛋、萝卜干，一个电饭锅）。食材换一换食材鸡蛋1个盐一点萝卜干一勺...