1、首先将金针菇清洗干净切根。2、然后将鸡蛋打散。3、淀粉中加盐拌匀。4、先裹一层蛋液，再裹一层淀粉。5、锅中倒油烧热，中小火炸至金黄即可。6、最后炸金针菇就制作完成了。注意事项：炸金针菇时，需要注意油温不能...

1、将金针菇清洗干净之后，备用。2、鸡蛋液中撒入少许的盐花，将金针菇切成薄片之后，裹上蛋液。3、把裹上蛋液的金针菇再裹上少许的面粉。4、油锅中准备好适量的油，等油温烧至五成热之后，将裹上面粉的金针菇放入锅...

1、首先将金针菇清洗干净切根。2、然后将鸡蛋打散。3、淀粉中加盐拌匀。4、先裹一层蛋液，再裹一层淀粉。5、锅中倒油烧热，中小火炸至金黄即可。6、最后炸金针菇就制作完成了。注意事项：炸金针菇时，需要注意油温不能...

金针菇200克鸡蛋1个淀粉适量花椒粉盐具体做法：1先购买新鲜的金针菇，回家切掉根部，清洗干净。2将金针拆分成这样的一小撮一小撮的，根部不要太厚，左右要宽一点的样子。3将鸡蛋打散，淀粉放盘中。用手提起金针菇的...

一、干炸金针菇的做法做干炸金针菇需要准备的食材金针菇（100g）椒盐（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1枚）1、先把准备好的金针菇洗净，然后再去根备用。2、金针菇洗净去根后放一边，在碗中打入1枚鸡蛋并搅拌均匀。3...

酥炸金针菇的做法金针菇去蒂洗干净，沥干水份备用。请点击输入图片描述盆里加入面粉，2勺酥炸粉，1勺淀粉，1粒鸡蛋，少许盐，胡椒粉，鸡精粉，白糖。请点击输入图片描述慢慢的加入适量的水，拌成没有颗粒的面糊。请...

酥炸金针菇的做法：备用食材：金针菇1把，淀粉10克，面粉100克，五香粉少许，鸡蛋2个；制作过程：第一步，金针菇先去掉根，将其清洗干净后，控干水，用厨房纸巾吸水更方便，用手撕成小一点的朵，但记得不要分的太细了...

【煎炸金针菇】制作步骤：第一步金针菇切去根处，再沾有干淀粉锅里耗油，6成温度，切割成大片用温水洗净碗里打进2个鸡蛋，放进1勺盐，少量生抽酱油拌和成蛋糊洗净的金针菇放进蛋糊中，放进1勺盐，脆香外壳包裹着...

金针菇1把盐适量面粉5勺五香粉一点点炸金针菇的做法金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成小瓣小瓣备用。请点击输入图片描述打一个鸡蛋。加盐，五香粉，打开。之后加5勺面粉，加点水搅拌，水不要太...

复炸后金针菇会更加酥脆。金针菇怎么炸的脆脆的炸金针菇所需材料：金针菇1包，面粉100克，淀粉10克，鸡蛋2个，食盐、白砂糖、五香粉适量。1、把金针菇洗干净，切去根部，撕成小份，然后用厨房纸吸干表面水分，表面有水...