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苹果6想要删除通讯录所有联系人，可以在通讯录选择联系人后逐个删除，也可以关闭iCloud同步的通讯录，一下子删掉通讯录所有联系人，具体操作步骤如下：
删除联系人：
1、点击打开“电话”，进入通讯录页面后，选择想要删除的联系人，进入联系人页面；
2、进入联系人页面后，点击右上角的“编辑”选项，进入编辑联系人模式；
3、点击“删除联系人”选项，接着在弹出窗口中再次点击“删除联系人”；
4、按照以上方法删除通讯录所有联系人即可。
关闭同步：
1、点击打开设置，进入设置页面后，点击上方的iCloud头像，进入AppleID设置页面；
2、在AppleID设置页面中点击“iCloud”选项，进入iCloud设置页面；
3、进入页面后，找到并点击“通讯录”后面的按钮，将其关闭；
4、最后在弹出来的窗口中点击“从我的iPhone删除”选项即可。