1、堪：kān 能，可以，足以：不堪设想。堪当重任。堪以告慰。忍受，能支持：难堪。不堪一击。狼狈不堪。疲惫不堪。称：称得上；楷模：模范、榜样的意思。
2、“堪”在这里可解释为：足以，能够。“堪称楷模”的意思是：足以（能够）称得上是模范。
