1、盆栽向日葵一般在四月到六月之间播种，温度在适宜的程度内越高越有利于种子发芽。具体的根据所在地区定。若是南方地区，种植时间可适当提前。若是北方地区，温度低，不可种植的太早，温度低，会影响种子出芽。种植后一般十到十五天就会发芽，生长速度很快，通常夏季就可以开花。
2、向日葵种植方法：
（1）选种：观赏类向日葵的话，要选择小棵类的向日葵种子，注意挑选成熟的比较饱满的瓜子。
（2）播种：播种要在气温大约在二十摄氏度左右的时候播种。播种前要将种子催芽，用润湿的纱布把种子包裹好，放在房间的向阳处，等两三天种子就会冒出芽来。播种时要将种子尖的一头朝下，插进土壤中，注意不要插太深。种进去后再覆一层薄土，用喷壶喷水，让土壤保持湿润的状态，然后将其放在室内有阳光的地方养护。若是养在室外则要及时补水，不能让土壤发干。
（3）移栽：等到向日葵的种芽长出五片真叶之后就可以开始移栽了。要事先准备一个大一点的花盆，土壤要选择排水性、透气性良好的微酸性到中性的沙土。并施加一些堆肥，增加土壤中的养分。盆土准备好后就可以将向日葵的小苗种到花盆中。种好之后先将它放在没有阳光的通风处，等它活稳之后再放到有阳光的地方。养护得好的话大概五六十天就可以开花了。之后的养护过程中需要及时浇水施肥，为它补充水分和养分，这样它会长得更快更好，开花也会更好看。
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