1、首先从外形上面的话可以简单的来分辨，公鹅的头要更加大一些，脖子又粗又长。然后从整个体型还有体重来看的话，比母鹅也要更加大。刚生下来不久的公鹅鼻孔比较小，然后刚生不久的母鹅相对来说鼻孔会更大一些，椭圆形的感觉。
2、另外还可以看鹅两眼之间的那些毛，如果这个毛是直立的，那么就是公鹅。如果这个毛是贴着长得，那么就是母鹅，这个一般在刚出壳几天的时候比较明显，到了后面看反而没有那么明显。
3、还可以把小鹅翻过来看，如果她下颌的毛是半圆形，比较整齐的话，那么就是母鹅。如果那个地方的毛看起来比较突出，而且也不太整齐的话，那么就是公鹅。等到小鹅孵出来，身上的毛干了之后可以简单地看一下颜色。如果颜色比较深的话，大部分都是母鹅，如果颜色比较淡的话，大部分都是公鹅。
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