生姜如何长期保存呢？下面就让我们一起来了解一下吧：
生姜想要长期保存可以使用食盐、沙子、放入冰箱等方法，以放入冰箱为例，具体的步骤介绍如下：
1、首先需要准备一个盆，盆中加入一些食盐、清水，搅拌一下调制成盐水。
2、然后将生姜浸泡在盐水中一个小时左右，取出来将表面晾干或者晒干。
3、接着将生姜直接放入冰箱中就可以了。
使用食盐：首先要将生姜清洗干净，然后在生姜的底部切一刀，接着找一个可以装东西的容器并倒入食盐，然后直接把生姜切口的位置插在食盐里面，这样就可以对生姜进行保鲜了。
使用沙子：将生姜直接掩埋于盛有沙子的花盆内，通常可以保存两到三个月左右。需要注意的是沙子不要太潮湿，因为太潮湿容易导致生姜腐烂，从而影响食用。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。
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