1、芝士焗饭的热量并不是特别高，每100克芝士焗饭中含有不到100大卡的热量，这些热量摄入体内一般不会引发肥胖现象。
2、除了芝士和大米以外，其中还添加了适量的鸡蛋，摄入体内可以有效的补充人体所需要的氨基酸、蛋白质和维生素，不但可以促进代谢，还可以在一定程度上增加饱腹感，对于脾胃虚弱导致食欲不振，有一定的调节功效。
3、芝士又名干酪或干酪，是一种以鲜奶为材料，过程巴氏杀菌、增添凝乳酶，形成个中的酪卵白冻结，使乳品酸化，再将液体辨别、制止出的制品，其创造进程中废除了洪量的潮气，保持了精炼局部，就工艺而言，芝士是发酵的羊奶；就养分而言，芝士是浓缩的羊奶，个中富含卵白质，有充分的乳清卵白和酪卵白，100克芝士含有卵白质25.7克，而在减轻肥胖程度功夫须要摄入较多的卵白质，以利于脂肪的焚烧，芝士即是特殊好的采用之一。
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