卤菜一天卖4000能赚1600-1800左右。卤菜的市场利润空间一般大概是百分之三十至百分之五十左右，如果一天销售额达到一千，利润大概是400-450左右；一天卖4000，利润大概是1600-1800左右。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区...

9000元。餐饮业分毛利和纯利，菜色的毛利大概在45%；纯利大概在25%，酒水的毛利大概在35%；纯利大概在30%，一天1000元的营业额对做餐饮来说，他们的利润（连酒水）是在300余元，一个月的利润是9000元。

我们最高的是一天卖8000，利润在50%-60%，减去其他的所有的费用，基本就是一个月7万左右。当然最低的也有，一天800，减去所有，一个月收入8000,所以这个真不好衡量啥，各种因素。关于利润计算，成本也得分固定成本和流动成...

一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是2-3000元.总体来讲,卤菜店的生意好不好,由两个方面决定,一是卤菜技术好不好,二是卤菜加盟品牌怎么样,而且这两点也决定着卤菜店的利润...

100斤卤肉店的利润有1100元。根据查询相关资料信息，一斤卤肉的利润有50%左右，比如卖一份卤肉，价格是22元，成本有5元，人工费有6元，这1斤的卤肉利润就有11元，100斤便有1100元，卤菜的市场利润空间是百分之三十至百分...

按照卤菜利润40%计算，每天营业额达到550元就能保本。卤品店对店面面积的要求相当宽松，最低5平米就能运营一个店，一般来说，十多平米就完全够用了，大部分的卤菜店是不需要提供就餐场地，大大降低了运营成本。人力成本低。

这是关于你开一家店或摊档或商店，如果是摊档只要基本盈利，除非你是赔本出售。如果是店面，就会有一定的成本。如果一个月的房租和水电费是5000元，那么一天的基本费用大约是160元。卤菜的利润是30％－40％，所以一天卖500...

一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右，就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。进货价16元每斤的鸭掌（一斤约为16个）...

答:月房租1150元，也是每天约34元房租，按毛利为40%左右，即卖100元，毛利约40元，每天人工约200元，水，电，气约50元，各种料，油约100元，即每天需要340左右，所以一天要卖上1000元左右才有钱赚。

据行情了解，卤味小吃的平均毛利率大约在40%左右，平均每天的营业额在2000元左右，算下来每天的纯收入也能达到800元不等，像经营得比较得当的商家，收入远比这高得多，这不得不说是一个高利润的行业。卤味小吃行业有着巨大...