1、高活性干酵母可以用来做包子和油条等面点，使用高活性干酵母时不要直接倒在面粉里面。2、准备2克高活性干酵母粉（面粉与酵母的比例为200:1），放碗里，加入30度的温水，把酵母粉化开。三十八度温水可以将酵母的活性发挥...

1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀，水温与体温差不多就可以。3、把面中间挖个洞，倒入酵母水，用筷子把酵母水和面和在一起。4、准备温水，再倒入挖好的小洞...

做包子、馒头用安琪酵母的使用方法：1、首先取适量的干酵母粉放在温度为37度的水中，用筷子搅拌至充分溶解。2、然后往里面加入面粉一边加一边搅拌，用筷子搅拌至面块状。3、用手揉成面团，揉好后在面上涂一点水，以防上面...

步骤1准备材料：酵母、温水、面粉、保鲜膜、器皿。步骤2一般一袋安琪高活性干酵母有5g，在器皿内放入4g就已经足够了，继续加入250g面粉搅拌均匀。步骤3将面粉和酵母搅拌均匀之后，缓缓倒入温水并开始搓揉面粉，如果面粉比较...

\x0d\x0a2.30度左右的温水溶了5克左右的干酵母，静置5分钟\x0d\x0a3.将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。\x0d\x0a4.蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜...

需要注意的是，在存放干酵母的时候，一定要放在干燥的地方，并且保持温度不超过25度。干酵母使用后要尽快密封保存，以免受潮变质。安琪高活性干酵母使用方法非常简单，只需要按照食谱所要求的比例进行混合和发酵即可。如果你想要...

安琪酵母使用方法非常简单，只需要准备好面粉和水，加入适量的酵母并搅拌均匀即可。为了达到更好的发酵效果，建议遵循以下几点使用方法。要注意温度。安琪酵母适宜在25-30℃的环境下使用，如果温度太低，会影响发酵效果；如果温度...

比例要按照400克面粉要放10克安琪高活性干酵母，正确做法如下：准备材料：燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉10克、牛奶260克一、准备好食材。二、酵母融入牛奶中。三、然后倒进面包机桶里。

1、一袋安琪有5克，放进去4克就可以了。2、在盆里加入250G面粉，把面粉和安琪拌匀了，如下图所示。3、准备一些水，注意一定要是温水才能把面发起来，温水可以有利于酵母的发酵，如下图所示。4、倒水开始和面，和普通和面...

1、复水后直接使用干酵母含有5％左右的水分，复水的目的就是让酵母恢复到正常的形态。试验结果表明，在35～40℃（38℃）复水，酵母内含物的渗漏是最少的。具体操作方式：采用1：10～20倍体积、38℃的无菌水，溶解...