第一种方法是晒干，把买回来的茄子挨个切成片。然后把它们放在通风干燥的地方晒干。要保证没有半点水分。然后就可以把它们装进布袋里保存在通风干燥的阳台等地方。冬天或者是其他的时间都可以拿出来吃。也可以选择冷冻的方法保...

置于冰箱冷藏室保存即可，温度调节在3—10度左右，不要放到冷冻室，以免营养、口感下降。将切开的茄子先放到淡盐水中浸泡15分钟左右。锅中烧热水，等水开后放入茄子焯烫2分钟左右。把焯水后的茄子捞出控干水分，然后放到密...

1、有冰箱的，可以冷藏，茄子不要沾水，先用纸巾把茄子表面擦干，再用纸巾包裹后放在保鲜袋内，放入冰箱冷藏即可，注意包裹好的茄子不要贴冰箱壁。2、没有冰箱的，首先将茄子放在一个塑料袋或者保鲜膜里面，同样注意不可沾...

放冰箱保存2天左右。像茄子这种蔬菜，切开后容易被细菌等微生物侵袭，导致其腐坏变质，最好是能将其放入冰箱，借助冰箱冷藏室的低温环境，抑制细菌繁殖速度，延长茄子的保鲜时间，但也不宜放太久，一般放2天左右就差不多了...

另一半用保鲜袋装了放冰箱的冷藏室里保存,应该尽快将其消灭掉!不宜久存.

1茄子切开后怎么保存1、长茄子的保存方法用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。2、圆茄子的保存方法圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子...

从营养、健康角度出发，都不建议继续食用。4茄子切开后怎么保存1、将切开的茄子先放到淡盐水中浸泡15分钟左右。2、然后锅中烧热水，等水开后放入茄子焯烫2分钟左右。3、把焯水后的茄子捞出控干水分，然后放到密封...

将切开的茄子先放到淡盐水中浸泡15分钟左右。锅中烧热水，等水开后放入茄子焯烫2分钟左右。把焯水后的茄子捞出控干水分，然后放到密封性良好的保鲜碗或保鲜袋中。置于冰箱冷藏室保存即可，温度调节在3—10度左右，不...

1、有冰箱的，可以冷藏，茄子不要沾水，先用纸巾把茄子表面擦干，再用纸巾包裹后放在保鲜袋内，放入冰箱冷藏即可，注意包裹好的茄子不要贴冰箱壁。2、没有冰箱的，首先将茄子放在一个塑料袋或者保鲜膜里面，同样注意不可沾...

看了我的方法，现在你学会如何隔夜保存切好的茄子了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何隔夜保存切好的茄子。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是第二天要及时炒茄子以免变质。以上就是隔夜保存...