1、首先，准备馒头，或使用冷冻馒头从超市。2、然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白，抽屉布也可以使用。3、这时，将馒头放入高压锅，加水蒸15－20分钟。4、关火，煮5分钟再煮。馒头又滑又饱。

先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

如题，我想知道:铁锅蒸馒头的做法

等锅内的水烧开后,将做好的馒头放在高压锅里盖好。（千万不要盖上高压阀，否则锅中压力大，馒头就发不起来了）。冷水入锅，放置10分钟（让生馒头充分发酵）。等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,中火15分钟关火等...

正确蒸馒头的方法：用冷水上锅蒸，将馒头生胚放入清水锅中，先用小火将水烧开，让慢慢腾起的水蒸气助促馒头发酵，使没有充分发酵的馒头在冷水蒸制的过程中，慢慢升温，这样使馒头内外受热均匀，蒸出的馒头才会更加蓬松暄...

（5）面揉好后分成小剂子，留一小块当酵子，下次继续用。（6）整形。整形的时候每个小剂子都要好好揉，面揉到了馍蒸出来才好吃。（7）醒发。（8）冷水上锅，开火蒸，水开后蒸20分钟。（9）香喷喷的馍出锅了。

1、首先准备好已经包好的馒头，如图所示。2、然后准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面，如图所示。3、笼屉放进高压锅里，锅里面放入适量的水，蒸15分钟。4、最后，时间好之后，如图所示，就把馒头拿出来冷却...

铁锅大馒头最好一次蒸熟，如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时，可在锅内加少许白酒，烧到锅里气足时，大馒头即熟。此法不仅省时间，大馒头吃起来还有一股酒的香味。蒸铁锅大馒头松软可口蒸铁锅大馒头千万不要用开水或...

铁锅大馒头最好一次蒸熟，如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时，可在锅内加少许白酒，烧到锅里气足时，大馒头即熟。此法不仅省时间，大馒头吃起来还有一股酒的香味。蒸铁锅大馒头松软可口蒸铁锅大馒头千万不要用开水或...

称将电蒸锅中放入屉布，防止馒头粘住，或刷一层油也行，然后将发好的馒头放入，插上电源，开锅后25分钟就可以，不要接着锨锅盖，稍等等，让它闷一会，就可以了。