（1）准备好所有的食材。（2）竹笋开水煮上2分钟。（3）竹笋切丝，猪肉和彩椒全部切丝。（4）肉丝加入糖，料酒，鸡精，淀粉，酱油腌拌均匀。（5）炒锅倒油爆香葱姜。（6）倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。（7）再把竹笋...

最简单的竹笋烧肉做法:五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加切成斜刀块的竹笋,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1―2小时,...

将竹笋和大蒜洗净切好备用将肥肉洗净切成细条，放入锅中炒出油后加入姜沫将大蒜苗和竹笋倒入锅中翻炒一会，直到竹笋熟透加入3g食盐加入3g鸡精起锅，美味的蒜香竹笋就做好了嫩竹笋尖的做法3笋尖的。咸鲜口味炒工艺五...

将大蒜苗和竹笋倒入锅中；翻炒一会，直到竹笋熟透；加入3g食盐；加入3g鸡精；起锅，美味的蒜香竹笋就做好了。嫩竹笋尖的做法3笋尖的家常做法食材带跟鸡腿2个竹笋尖6个葱适量姜三片蒜3瓣胡椒粉三...

1食材芦笋辣椒红，尖，干花椒香油盐味精植物油2做法将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用，再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理，等芦笋尖完全成熟之后即可。用料笋00克盐少许糖少许...

鸡精1/6勺凉拌竹笋尖的做法步骤1笋尖洗干净在锅里煮3-5分钟（我在***买的客服说是熟的要是生的好像要多煮一会）步骤2煮好后投凉步骤3切开再切成小段尽量薄一点方便入味（我这个着急切的就有点...

1.把笋尖在开水里略微焯一下，为了除去笋尖的苦涩味儿，清洗，假如笋尖较为大，能够破一下刀。用盐腌两小时，再用冷水清洗去盐汁，沥去水。2.鲜红色朝天椒切割成丝或是长节。3.将锅烧热加点油，油热时先把麻椒...

1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色...

泡椒笋尖是一道以竹笋尖和泡椒为主要食材的家常菜，口感鲜辣爽脆，非常开胃。下面是一种正宗的泡椒笋尖的做法：【材料】竹笋尖：500克泡椒：适量（根据个人口味调整）蒜瓣：几瓣姜片：适量食用油：适量盐：适量鸡精或...

1、食材：芦笋、辣椒(红，尖，干)、花椒、香油、盐、味精、植物油。2、做法：将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用，再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理，等芦笋尖完全成熟之后即可...