干煸豆角的做法1主料:长豆角500g2配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g3调料:食盐、鸡精少许4做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段。开大火,炒锅内倒...

干煸豆角两种做法与技巧：一、做法一：1、备料：豆角400克食盐1/2茶匙味精少许姜2片蒜1头花椒30粒干辣椒5个植物油2汤匙虾籽酱油2茶匙。2、干煸豆角步骤：豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净...

具体步骤：1、摘豆角。2、洗干净控干水分备用。3、辣椒，大蒜，生姜切好备用。4、豆角放入锅中干煸至变色变软。5、炒锅中倒入食用油烧热。6、放入大蒜生姜，花椒粒炒香。7、再加入辣椒炒几下。8、倒入豆角翻炒。9、加...

干煸豆角的做法用料豆角700克、花椒粒、干辣椒、蒜片、葱花、盐、姜粉、油。做法步骤（1）豆角去两头，洗干净，焯水（参考豆角焯水方法）；（2）控干水，切段；（3）油烧热，放入一半豆角炸；（4）炸三分钟左右捞...

干煸豆角的正确做法原料：四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用;3、锅中留1大匙油，猪肉末...

干煸豆角的做法1、首先将豆角两头去掉，抽掉筋部，然后掰成均匀的段状待用;2、将处理好的豆角加入水中清洗干净后待用;3、锅中烧热水后将洗净的豆角加入焯水，直至颜色变为深绿色后捞出沥干待用;4、肉末中加入适量的老抽...

干煸豆角的做法：做法一：主料：豆角220g、猪肉120g。辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、芝麻少许、蒜适量、花椒适量、干红椒适量、酱油适量、料酒适量；步骤：1、猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。2...

具体步骤：1．豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用；虾米泡软剁两下。2．锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。3．油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、...

做法1、长豆角择好切段备用，锅中倒入花生油，烧热至将沸。2、投入拍好的蒜头，爆香。3、将事先切好用盐腌制5分钟脱过水的茄子条和豆角条加进去和酱油少许盐一起煸炒。4、加小半勺的小茴香。5、反复煸炒至食材干...

干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止...