第一步：土豆处理，把土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉；第二步：猪肉处理，猪肉切成薄片，葱切段，姜切片，干红辣椒切碎，待用；第三步：炸土豆，把锅预热，加油，油烧热后，把土豆片放入炸，把...

干锅土豆片的做法：1．首先土豆去皮切片洗净，开水焯熟捞出控水，切蒜片，姜丝，洋葱丝，香菜段，肉片。2．然后热锅给油下花椒，五花肉，豆瓣酱，加洋葱姜蒜爆香。3．最后加红辣椒，料酒，炒匀加土豆片，加老抽，生抽...

干锅土豆片的做法1、土豆切成薄片过清水洗去表面淀粉再沥干水分。2、锅里加热少量油将土豆片煎至两面金黄盛出，腊肉切薄片备用。3、绿尖椒和红尖椒切小圈备用，另起锅爆香大蒜，炒香腊肉。4、加入提前煎好的土豆片，加入...

干锅土豆片的做法如下：一、工具／原料：土豆1个，五花肉300克，香葱2根，姜1块，蒜2瓣，洋葱1个，蚝油1勺，豆瓣酱适量，豆豉少许。二、具体步骤：1、准备两个土豆，去皮后切成稍厚一点的片，放入清水中淘去一下去除...

干锅土豆片〖用料〗土豆、红小辣椒、五花肉、杭椒、洋葱、大蒜、姜、香菜、盐、豆瓣酱、料酒、干辣椒、花椒、老抽、生抽、鸡粉、味精〖做法〗土豆去皮洗净，中间打开，斜刀切成菱形片，放凉水备用。大蒜15克，姜15克切片...

3、倒入肉片，炒至五花肉变色。4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐，翻炒均匀，放入土豆片。5、大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀。6、洋葱平铺到砂锅底，小火加热。7、将炒好的食材倒入干锅中，这样干锅土豆片就做好...

土豆干锅片做法：1.准备好所有的食材。主料：土豆2个、莴笋150g、胡萝卜30g、培根2片、青椒1个，辅料：橄榄油适量、豆瓣酱30g、酱油20ml、白糖1g、料酒10m、香油适量、红辣椒2个。2.土豆，莴笋，胡萝卜，培根全部切片，青...

1、准备好五花肉，土豆、胡萝卜、莴笋去皮洗净备用。2、土豆切薄厚适中的片，过水洗净淀粉后捞出，胡萝卜切片。3、五花肉切片，莴笋切片。4、不粘锅置于火上，华帝程控灶火力调节键选择5档，大火倒入橄榄油，待油温后，火力...

如题，我想知道:干锅土豆片应该怎么做

一年四季，土豆是寻常百姓家里最常用到的一种食材，可以做出各种菜肴，酸辣土豆丝、醋溜土豆丝、土豆炖牛肉等等，干锅土豆片是我最喜欢用土豆做的菜之一，也是在我家饭桌上出现频率比较高的一道菜，更是得到全家上下一致喜欢...