具体做法如下：干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇蒂剪掉，锅内煮开水，将猴头菇放入煮5分钟，再捞出备用，准备鸡腿1只，猪骨两块，锅内烧温水，放入鸡腿及...

猴头菇的吃法有：清炖猴头菇、炒猴头菇、猴头菇汤、炖猴头菇煲、猴头菇火锅；其做法如下：1、清炖猴头菇将猴头菇切成适当大小的块状，与瘦肉、鸡肉等一起放入炖盅中，加入清汤、葱姜等调味品，用小火炖煮数小时，直至...

1、清炒猴头菇。材料：500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。做法：将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴头菇放入锅内翻炒。炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒...

如题，我想知道:猴头菇怎么做好吃?

猴头菇的吃法有：猴头菇蒸蛋、猴头菇炒肉、猴头菇烧汤。1、猴头菇蒸蛋。先将猴头菇清洗干净，接着用刀切成小块，放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌。将两者充分的搅拌之后，放进锅里蒸十分钟左右，取出后就可以吃...

猴头蘑的两种做法:1.猴头菇罗汉果煲龙骨材料：龙骨（猪脊骨）一斤、鲜鸡爪6只、猴头菇3只、罗汉果5只、胡萝卜块、瘦肉龙骨、鸡爪放入沸水中焯去污血，洗净后与猴头菇、罗汉果、胡萝卜块、瘦肉一起投放入煲中开水，大火...

猴头菇的做法有哪些猴头菇炖鸡主料土鸡(600克)猴头菇(3朵)辅料党参(适量)红枣(适量)杞子(适量)厨具无分类其他半小时简单难度1、猴头菇经过洗涤、涨发、漂洗，党篸等材料洗干净待用。2、鸡肉斩件。3、下小量...

干猴头菇的做法如下：1、材料展示：猴头菇150g、鸡腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g。2、准备配料：猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块。3、入锅炒制：蒸锅加水放入料酒、胡椒粉、黑木耳、猴头菇和鸡块，...

猴头菇炖豆腐的做法1、猴头菇洗净，撕块;豆腐洗净，切块，在盐水中焯烫，捞出待用。2、炒锅置火上，倒油烧热，放入猴头菇、豆腐煎炒片刻，加入适量清水，调入盐、味精、料酒烧煮。3、等到入味以后，放入笋片和油菜，炒...

5、排骨过水焯一下，去除里边的血沫，焯水时倒入一勺料酒去腥，煲汤的排骨一定要提前焯水，这样煲好的汤才清亮。6、把焯好的排骨和猴头菇放入砂锅中，最好用砂锅来煲汤，小火慢煲出来的才好喝。7、放入两个红枣和姜片...