1.将羊血肠切成小块备用。2.将粉条泡软备用。3.热锅加油，放入蒜末、姜末炒香。4.放入羊血肠和蔬菜，翻炒均匀。5.加入适量清水，加入盐、酱油等调料，大火煮沸。6.放入泡软的粉条，煮至粉条熟透。7.打散鸡...

1.将冻住的羊肠子解冻，然后放入冷水中煮，直到水快开时熄火。2.把干辣椒掰成小段，蒜末和姜丝放入油锅中煸香。3.加入备好的洋葱和辣椒，翻炒几下。4.加入适量的料酒、白糖、味极鲜、盐、羊油辣子，再加入煮...

7、煸炒约1分钟后入水淀粉勾芡即成。羊血肠怎么灌血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。制法与制香肠同。吃时不虽不...

我用的羊肠子是在冰箱里冷冻过的，先解冻，然后凉水下锅煮到水快开的时候。干辣椒掰成小段，蒜末和姜丝放入油锅中煸香。加入备好的洋葱、辣椒翻炒几下，加入适量料酒、白糖（我个人喜欢吃甜所以糖加的多）、味极鲜、...

1、主要材料：酸菜一棵，猪颈骨三四块，猪五花肉一块，羊血肠一段，大葱半根，姜一小块，花椒，大料适量，料酒一匙，盐，鸡精适量。2、酸菜切丝，泡水，去掉腌渍水的味道。3、攥干水分备用。4、颈骨，五花肉飞水入锅加...

首先，将羊血肠放入开水中煮沸，然后再煮10-15分钟，这样可以让羊血肠的外皮煮熟，内部也能够煮熟。但是，需要注意的是，如果煮的时间过长，羊血肠就会变得过熟，口感会变得不佳。因此，在煮羊血肠的时候要注意时间，尽量不...

2、原料：羊小肠，将盐、葱末、少量的水和面粉放入羊血中，调成血浆。用羊肺从羊肠一头清洗三至四遍，洗净后，将血浆灌入羊肠，边灌边用手搓匀，上锅煮熟，拌沙葱、韭菜花等即可食用。羊血肠是民族传统吃法之一，其...

根据百度百科资料显示，血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中一般在肉汤里煮10-15分钟即可煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟，便立即起锅，盛入盘内，全家席地而坐，割而食之。羊血肠，以羊血为主要...

羊血肠怎么煮主料：羊肠250克。辅料：尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。香料：花椒10颗、大料10克、桂皮1块。调料：盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。做法：1、羊肠洗净后用香料、料酒、盐...

1，把酸菜切成细丝。2，把猪五花肉切成薄片。3，把血肠切块备用。4，起锅热油，下葱花爆香。5，中火下五花肉炒至肉变色，期间要用炒勺不间断翻炒，避免糊锅。6，加入酸菜一起翻炒。7，加水至没过酸菜，大火煮开转小火...