第一步：做面条。睡前用面条机压面条，压好后装入保鲜袋，放冰箱冷藏备用。压面条用到的食材是中筋面粉400克，清水140毫升，最后压出的面条净重530克。关于面条，可以用鲜面条，没有的话也可以用挂面条，用挂面条要选宽...

食材：绿豆芽、面条、红烧素鸡、生抽、盐1.食材：绿豆芽(已清洗)、面条、红烧素鸡2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。3.接着，合入面条和红烧素鸡，加适量的清水煮开煮上3分钟。4.然后，加适...

干面条的做法简单好吃【酸辣面条】材料：挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤匙、做法：1.锅加水烧开，关小火，将鸡蛋磕入锅内，煮...

1.把面粉加入一小勺盐，或是加一个鸡蛋，用凉水成絮在揉成团，放在边上醒会2.然后准备陪料，豆芽洗净，豆片切成丝，海带切成小块或丝，香肠切片，3.面醒好，继续柔，然后用面条里，咋成面条，备用4.然后锅里烧开水...

1、用料：面条（生）适量、五花肉适量、绿豆芽适量、芹菜适量、黄瓜适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、黄酱适量、冰糖适量。2、锅中油热后，放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后，将各种香料盛出。3、放入五花肉...

绿豆芽适量鸡蛋2个辅料葱花适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量咸香口味1锅中水开下入面条,煮熟捞出过凉水备用2鸡蛋炒熟备用3起锅烧油下入葱花炒出香味。4下入绿豆芽翻炒5加生抽蚝油翻炒均匀...

怎样做凉面条好吃【食材】湿面条500克、鸡胸肉200克、黄瓜一根、绿豆芽200克、彩椒半个、芝麻酱30克、腐乳汁5克、生抽10克、盐适量、秘制辣椒油15克、白糖少许、葱花适量、大蒜三瓣、香叶两片、八角一个、桂皮一段、...

翻炒几下至面条微熟后加入绿豆芽，，调入适量盐和鸡精，转大火翻炒至绿豆芽变软即可，绿豆芽炒太久就会失去脆感不好吃；（如果是挂面或水面则可以和绿豆芽一起加入，并且调入一勺生抽更好吃）加入鸡蛋和葱花炒匀即可出锅...

有的人做的凉面非常好吃,清爽可口,还富有嚼劲。有的人却做的差强人意。那么咱们怎样在家做出美味的凉面呐?《家常凉面》准备食材:一把圆心细面条、适量的绿豆芽、1根黄瓜、小半碗熟花生米、少许盐、适量生抽、适量的芝麻香油、...

1.将铁锅放油比平时炒菜多一点，绿豆芽放入锅中翻炒，半熟之后加大蒜，盐，醋，生抽和清水继续翻炒。炒熟后关火2.另起一锅加清水煮开，下荞麦面，面条煮熟后过凉水，一定要过凉水，吃起来就不烫嘴，将过了凉水...