第二步,绿豆芽漂去豆皮,控水备用,冷藏室取出鲜面条,再准备两个鸡蛋第三步,煮锅里加水烧开,煮面条至8分熟第四步,捞入凉水盆里过两遍水,然后再捞出控水备用。过水的一步很关键,起到不粘好吃,还不粘锅的...
1、食物:鲜面条200g、绿豆芽适当、香肠适当、姜适当、盐适量、味精适当。2、把面粉加入一小勺盐,或是加一个鸡蛋,用凉水成絮在揉成团,放在边上醒会3、然后准备陪料,豆芽洗净,豆片切成丝,海带切成小块或丝,香肠切...
在面粉中加入一小勺盐,或一个鸡蛋,用凉水使面粉呈絮状,再揉成团,醒面;豆芽洗净,豆片切成丝,海带切成小块或丝,香肠切片;面醒好,擀成面条,备用;锅里烧水至沸,放入面条,煮熟;锅里放少量油,放入葱花炒至飘香...
1.食材:绿豆芽(已清洗)、面条、红烧素鸡2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。3.接着,合入面条和红烧素鸡,加适量的清水煮开煮上3分钟。4.然后,加适量的生抽。5.加适量的盐。6.调味翻匀...
制做豆芽焖面实际上是比较简单的方法,要是大伙儿配搭好自身要想的味儿就可以。豆芽焖面食物清单小麦面粉适当绿豆芽适当黑木耳适当圆葱适当葱适当姜片适当麻椒适当八角适当十三香适当酱油适当食用...
至淹住所有菜。9、蒸好的面条稍晾一下抖散。抖散的面条摊开铺在加过水的菜上,加锅盖,小小火焖约五分钟。10、待锅里“哧啦”声明显变小时把面条和菜搅拌均匀。11、加食盐调味,充分搅拌均匀即可关火装碗了。
1、挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤匙。2、锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。3、将...
步骤1.面条加适量油拌匀2.放在开水锅里蒸5分钟3.炒锅放油爆香辣椒4.放入黄豆芽炒匀,在家适量盐调味5.再加适量麻辣鲜6.在放入生抽,韭菜炒匀7.在放入蒸熟的面条炒匀,放到锅里闷软8.美味的面条就出锅了...
如题,我想知道:豆芽焖面的家常做法
1、用料:面条(生)适量、五花肉适量、绿豆芽适量、芹菜适量、黄瓜适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、黄酱适量、冰糖适量。2、锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出。3、放入五花肉...