蓝风车淡奶油的脂肪含量为36%，而安佳淡奶油的脂肪含量为35%。从脂肪含量来看，蓝风车淡奶油略微高于安佳淡奶油。2、口感：蓝风车淡奶油的口感比较浓郁，有奶香味和口感，适合用于制作要口感浓郁的甜点。而安佳淡奶油的口感...

蓝风车奶油乳脂含量高，口感细腻，乳香味浓厚，稳定性好，适合制作各种花式和立体造型，是动物奶油中比较好吃的一款，但价格相对较高。安佳奶油奶香味浓郁，口感不错，打发后稳定性比较好，适合做蛋糕裱花，是新西兰品牌，保质期...

蓝风车用的是人造植物奶油，成本较小，打发时比较硬，营养价值不高。而安佳奶油则用的动物淡奶油，更有营养，且成本更高。所以蓝风车要更便宜。蓝风车是英国品牌。蓝风车淡奶油，含乳量百分之三十八，不含稳定剂，具有欧洲...

蓝风车比较好。蓝风车和安佳奶油相比感觉蓝风车比较好，动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。而植物奶油...

蓝风车的乳脂含量35%，安佳奶油乳脂含量38%，所以蓝风车比安佳奶油便宜。蓝风车是英国的，安佳奶油是德国的。稳定性2个都很好。

这两个品牌淡奶油都挺好的。根据京东官网查询得知，蓝风车淡奶油，也被叫做蓝米吉，是爱尔兰湖畔乳业公司旗下品牌，在中国烘焙圈的口碑极好，是圈内公认的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。安佳淡奶油是新西兰的一家知名乳...

口感方面，安佳淡奶油的口感更好，味道更香浓，而蓝风车则略显平淡。综上所述，安佳淡奶油相对容易打发且口感更好。然而，不同人对于打发和口感的需求不同，因此建议根据个人口味和使用场景选择合适的淡奶油品牌。

安佳：口感不错，奶香味浓郁，最大的优点是打发后稳定性好，适合做蛋糕裱花，适合新手使用。铁塔：奶香味偏淡，口感较弱，打发稳定性一般。蓝风车：口感最好，奶香味适中顺滑，有回甘，乳脂含量最高。总统：口感清爽，但...

3、动物奶油和安佳淡奶油的区别。4、蓝风车为什么比安佳奶油便宜。1.英国。2.蓝风车是英国品牌，蓝风车（Millac）淡奶油，具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性，可广泛应用于西点及餐饮领域。3.淡奶油一般都指...

安佳，铁塔，蓝风车行业地位为蓝风车-铁塔-安佳。根据查询相关公开信息：价格：蓝风车＞铁塔＞总统＞安佳，稳定性：蓝风车＞铁塔＞总统＞安佳，所以地位（从高到低）为蓝风车-铁塔-安佳。Millac蓝米吉又称蓝风车，创建于...