3、脂肪：是人体需要较大的另一类营养素。包括中性脂肪和类脂质。脂肪的重要生理功能包括提供必要需脂肪酸；携带脂溶性维生素；提供热能，使膳食有饱腹感等。4、碳水化合物：是人类从膳食中取得热量的最经济和最主要的来源。

人体七大营养素包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类。在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中...

人体需要的营养素有七大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪)；其二是作为人...

传统上认为主要分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质六大类，后来把膳食纤维也被归为必需营养素范畴，因此现在一般说到的人体所需的营养素是七类。1.Water水——生命的源泉（约占人体的60%）水是人体的...

回　　七大营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。保持人体健康,七大营养素缺一不可,过剩同样有害。在七大营养素中,蛋白质、维生素和矿物质是三种最重要的营养素。据世界卫生组织调查...

1、糖类（碳水化合物）碳水化合物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分；维持正常的神经功能；促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。2、油脂油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞...

其能够保证人体正常生长、发育、繁衍和维持健康生活。目前，已知有40~45种人体必需的营养素，其中人体最主要的营养素有七大类，分别是碳水化合物、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素和膳食纤维。

目前，已知的必需营养素有40至45种，其中最为重要的七大类营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素和膳食纤维。以下是这些营养素的简要说明：1.碳水化合物：是人体主要的能量来源，有助于维持大脑和肌肉的...

七大营养素包括：1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素5.矿物质6.水7.粗纤维（食物纤维）一、蛋白质概念：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物，是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。功能：...

七大营养素分别是什么七大营养素分别是什么，营养素是为维持机体的一切生命活动和过程，人体所获取的营养元素是从食物中获取的，一般来说人体是需要七大营养素，下面来介绍七大营养素分别是什么。七大营养素分别是什么1（...