5.出锅后稍晾凉，不是很干很硬的状态就可以了，手撕开蘸着芥末酱油吃即可。

如题，我想知道:怎么做麻辣的鱿鱼

在KTV里吃的鱿鱼丝配的酱油是芥末酱油材料材料A：红辣椒10条姜花2棵南姜30克黄姜20克材料B:糖2小匙盐巴1小匙麻风柑叶10片（剪成小片状）油6大匙做法1、将以上...

水发鱿鱼1条，干辣椒3大匙，酒1大匙，酱油5大匙，糖、黑醋各3大匙，水1/2杯，麻油少许，太白粉1大匙作法：1.鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。2.鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，...

不需要洗的。直接放到锅里步骤2耐心等待，就会看到本来是平躺的鱿鱼慢慢地变弯了。5分钟后翻过来大概两分钟就完成了。步骤3出锅后鱿鱼有点烫，要小心手。带上手套直接从纵向撕鱿鱼。撕好配上芥末酱油就OK了！

手撕鱿鱼〖材料〗鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油〖做法〗先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2.将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。3.把拌好...

三杯鱿鱼丝材料:鲜鱿鱼,香菜,葱,大蒜,辣椒,姜香油,酱油,料酒各一杯做法:1.鱿鱼洗干净,横切小块。2.用半锅水煮开后放下鱿鱼,加入葱、姜、料酒一起烫去腥,然后将鱿鱼捞出来沥干水。3.姜、蒜切成片,葱和辣椒斜切成小段...

解决方案1：家里可以用：蚝油食盐孜然辣椒粉鸡精洋葱黑胡椒粉。飘香酱的调制（1）配料：泡椒500g、花生酱200g、辣椒油40g、大蒜仁100g、花椒粉30g、味精80g、超级鲜味王lOg、鸡精100g、白糖20g、精盐40g。（2...

干鱿鱼两个日式酱油适量芥末适量烤干鱿鱼的做法步骤1取两个干鱿鱼，用清水冲洗干净后擦干水分备用。步骤2烤箱180度预热五分钟。步骤3在烤盘上垫上油纸，将干鱿鱼平铺在油纸上，什么都不用放，直接180度烤8-10...

根据个人喜好控制制作时间，出锅用手将鱿鱼干撕成丝状，调好芥末酱油，美味手撕鱿鱼丝大功告成！鱿鱼丝芥末怎么调好吃2食材鱿鱼丝200g洋葱适量青瓜适量盐适量水适量料酒适量姜丝适量淀粉水适量...