3、作用不同白菜中丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多，不至于引起热量储存，因此也有减肥的作用。圆白菜平常适量的...

3.膳食纤维：白菜相对于包菜含有更多的膳食纤维。膳食纤维有助于消化系统健康、降低胆固醇水平、控制血糖和体重。综上所述，白菜和包菜的营养价值都比较高，可以交替食用，以获得全面的营养。

2、营养区别:白菜富含叶酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。具有抗衰老和抗氧化作用，而紫甘蓝含有丰富的维生素和花青素，也具有抗衰老作用，可预防心脑血管疾病。3、功效区别:白菜含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动...

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。1、卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排...

1．利肠通便，帮助消化大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。2．消食健胃，补充营养大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪...

包心菜实际上就是卷心菜和圆白菜我们当地只会说包心菜和圆白菜而实际上他的学名就叫做卷心菜这是一种白菜的种类，味道非常的鲜美清脆。而圆白菜的叶子相对比较松散，一层一层扒开之后就可以看到，而且圆白菜切开之后，最里面有...

包菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。卷心菜含有维生素C，...

中国医学认为，大白菜味甘，性平，有养胃利水、解热除烦之功效，可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。但是要提醒大家注意的是白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。洋白菜也叫卷心菜，圆白菜，莲花白,包菜,卷心菜...

另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不要吃。包菜的营养价值：1.圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的...

但是要提醒大家注意的是白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。包卷心菜的营养成分中含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。新鲜卷心菜汁，对胃、十二指肠溃疡，有止痛及促进愈合作用。