材料
卷心菜：1颗; 葱：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：适量;植物油：适量;酱油：适量;陈醋：少许;鸡精：适量;
爆炒圆白菜的做法
圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用
在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒；下圆白菜片煸炒
加些酱油，少许陈醋、白糖、精盐、鸡精，调好味，炒几下即可出锅。步骤不是太复杂，但味道却也不差哦
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