材料/工具
真假藏红花，水杯
方法
闻。真的藏红花味道独特，香味浓郁。
泡。选取二至三枚红花泡在温水中，一段时间后，真的藏红花颜色会依旧鲜艳，不会马上掉色，颜色偏红。
压。用面巾纸，然后取少许藏红花包在面巾纸中间用力挤压，真的藏红花不会在纸上留有油痕。
实验法。取一小片藏红花，加一滴碘酒，如果变蓝色、蓝黑色或紫色，则是假冒品，因为真品是不变色的;也可以加一滴稀硫酸，如果是真品，四周会先出现深蓝色，然后慢慢变为紫色，最后变棕红化。
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