鸡蛋的营养价值及功效是：富含优质蛋白、卵磷脂及维生素等多种营养成分，具有滋阴润燥、养血安胎的功效。鸡蛋为雉科动物鸡的卵，味甘，性平；归肺、脾、胃经；具有滋阴润燥、养血安胎的功效；可用于治疗热病烦闷，目赤咽痛，胎...

1、增强记忆。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，具有改善认知功能的作用。2、降低血糖。鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的发病风险。

孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力。丰富的营养物质鸡蛋中含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E及矿物质和人体所需的各种氨基酸、脂肪等,这些营养物质的比例与人体很接近,利用率达90%以上,能很好的供给脑细胞所需的营养物质,增强大脑...

1、饱腹饱腹是女性早晨吃鸡蛋的重要好处，因为女性早晨吃鸡蛋可以让身体吸收丰富的蛋白质和一定数量的脂肪以及多种微量元素这些营养进入人体后能增加人体饱腹感，而且能放慢人类肠胃的排空速度，可防止上午出现饥饿。2、补充...

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。功效与作用1、健脑益智，蛋黄中的卵磷脂非常丰富，这样的物质在被人体消化后，就可以...

鸡蛋的价值功效1、健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白...

功效：1、增强记忆。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，具有改善认知功能的作用。2、降低血糖。鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的...

食用鸡蛋还具有补钙的作用,可以预防孕妇出现抽筋等低钙的表现,还可以促进胎儿的骨骼发育。易健脑益智食用鸡蛋还有健脑益智,防治动脉硬化,增强身体抵抗力,保护肝脏,补益身体,健脑,改善记忆力等功效。易消化吸收冲鸡蛋比较容易消化吸收,...

鸡蛋的营养价值1营养价值1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，...

1、有利于大脑发育，提高记忆力；美容养颜，延缓衰老；保护视力，还能够治疗白内障等眼疾；降低胆固醇，预防心血管疾病以及心脏病等重大疾病的发生。2、吃鸡蛋的禁忌：肾功能不好者不宜大量食用，会使体内的营养物质积累，加重...