1.将中种面团全部材料混合均匀，和成面团。2.放冰箱冷藏18小时发酵至二倍大。***或直接发酵***。3.中种面团撕成小块。4.放入主面团***黄油除外***的材料，搅拌至完全后缴入黄油，继续搅拌至可以拉出薄薄的手膜。5....

1、全部面包材料准备好2、面粉、牛奶、白糖、酵母入盆中3、用筷子搅拌均匀，无干粉状态，然后蒙上保鲜膜饧15分钟4、手揉成团后，加入黄油，继续揉面5、待能轻轻拉出这种稍具透明的薄膜时便可以了6、面团收圆，放...

1、称取高筋面粉，放入面包桶中，中间放入酵母，对角线放10g白糖和1g盐。2、根据面粉的吸水性适量添加清水，开始第一次和面程序。程序结束后，放入室温软化的黄油。3、第二次程序结束后，可以拉扯出手套膜即可。4、室温进行...

1.除了黄油以外的全部食材放入盆里，用筷子搅至没有干粉。2.再继续搅把面团在一起。3.开始用手动打蛋器搅打，全程慢速。4.搅一分钟要休息一下，搅了四分钟后面的表面基本光滑。5.再搅1分钟就能拉出易破的薄膜6.这...

制作淡奶油吐司面包的准备材料淡奶油吐司面包制作过程的步骤1.手机和面包机连线上家里的WiFi后，再手机上选择一键式淡奶油吐司2.根据食谱的里面的配方，先加液体的材料***鸡蛋、牛奶、糖3.再加入面粉，在面粉...

淡奶油老面包的做法将所有酵头的食材放入容器中搅拌均匀即可，开始发酵。发至到3倍大。如图，都是蜂窝状，这样酵头算是发酵好了。将主面团除黄油外的所有材料都放打面桶里，在把发酵好的酵头，撕成小块一起放入桶里...

回做法【淡奶油吐司】(450g一条+6寸模花儿面包一个)材料:高粉300g,低粉100g,蛋1个+牛奶共200g,淡奶油100g,糖50g(口重的可以多加),盐4g,酵母4g。做法:1.所有材料入面包机,两个发面团程序揉至可拉出大片...

1.除了黄油以外，将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后，放入黄油继续揉，要揉到面团出现大片薄膜的程度。2.等待面团发酵，大约两倍大后压平排气。3.将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘，静等发酵，大约为...

调料：白砂糖30克、黄油25克淡奶油面包的做法1.称量好食材2.将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖倒入面包机小桶中3.用塑料勺拌匀4.加入融化的黄油5.加入过筛的高粉6.撒入酵母7.按“甜面包”键，即可...

用料高筋面粉200g牛奶100g淡奶油60g砂糖20g酵母粉4g盐2g糖粉适量【奶油哈斯面包】——COUSSCM-1500出品的做法准备所有材料。将所有材料放入COUSSCM-1500厨师机搅拌桶内手动混...