热水冷水都可以的，热水是速度上更快一些，不着急的话可以用冷水，不影响食用。现在的自热米饭又称方便米饭。方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食...

冷水煮好。下面介绍电饭煲煮饭的做法供参考，准备材料：大米：适量、清水：适量。1、准备一个容器，然后倒入适量的大米。2、加水淘米。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也...

自热米饭用冷水。因为自热的原理是通过冷水跟石灰的化学变化来加热内部食品的，加热包遇见冷水，就会释放热量，加热米饭。若是加热水，可能会因为煮的过程太快，米饭不够松软。注意吃自热米饭时不要烫伤。自热米饭，普遍存在...

煮饭要用热水还是冷水1煮米饭的时候选择使用凉水煮制或者热水煮制都是可以的，但用热水煮出来的米饭，口感会更加软糯可口。这是因为大米中的主要成分是淀粉，淀粉不溶于水，只有在温度适宜时，才会吸水、膨胀、破裂，...

自热米饭用冷水。因为自热的原理是通过冷水跟石灰的化学变化来加热内部食品的，加热包遇见冷水，就会释放热量，加热米饭。若是加热水，可能会因为煮的过程太快，米饭不够松软。注意吃自热米饭时不要烫伤。自热米饭：自热米...

自热米饭要用热水还是冷水1自热米饭加冷水，因为自热的原理是通过冷水跟石灰的化学变化来加热内部食品的，加热包遇见冷水，就会释放热量，加热米饭。加热水的话，可能会因为煮的过程太快，米饭不够松软，不利于人体肠胃的...

冷水就可以了！~用热水，不就是反复烧吗？上次看了健康之路，说了营养角度，热水冷水是一样的。但要米饭好吃，传统电饭煲（煮熟跳闸那种）可用水先泡20多分钟，再煮；而微电脑电饭煲就不用了！~因为它的原理不像传统电饭煲...

正确的做法应该是用开水来煮饭。只是大家一般就用冷水煮饭，方便。用开水煮饭的好处如下：1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间。大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间。2.将水烧开可使其中的氯气挥发，避免...

但有一些人觉得，如果用热水煮饭的话，煮出来的饭就不太近道，而且吃起来也会感觉到那么的美味，这样的话也会影响到身体的健康。其实，选择冷水煮饭和选择热水煮饭都是可以的，并不会对米饭造成一系列的影响。现在的电饭煲...

3、煮饭。煮饭不宜用冷水，沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间，节约能源，还可较好地保存大米中的营养成分。4、焖饭。饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将煮熟的米饭再焖一下，使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭...