能。在超市买的袋装酸菜，在包装时，已经经过高温杀菌处理，是安全的，不需要洗，开袋就能吃，也可以直接和其他配菜一起炒着吃。所以，在超市买的袋装酸菜能直接吃。

加水，尤其是腌菜那个酸水

袋装酸菜开口只要不变质，还是可以食用的。酸菜可以放置在冰箱保存，需要注意一下两点点：1、酸菜存放在常温下里不要超过保质期，否则会发酸影响口感；2、酸菜在常温下保存时效没有具体天数，只要封闭的好，相对可以多保存一段...

打开袋子就能吃，可以和馒头一起吃，也可以直接和其他配菜一起炒着吃，不用洗，直接倒出使用即可。下面介绍做法：准备材料：酸菜1包、肉末适量、老豆腐200g、料酒少许、味极鲜或生抽适量制作步骤：1、老豆腐切块。2、起油...

霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。袋装酸菜也不能生吃要放在清水里泡一泡洗干净（切成丝的泡的时候用手多搅拌搅拌），可以选择加肉丝炒着吃或者做酸菜粉丝汤都可以生吃口感很差而且酸菜腌制过程中会产生亚盐有...

如果你想制作泡菜，但是袋装的泡椒的水不够，你可以考虑按照以下步骤来添加足够的水，并确保泡菜不会变质。食材清单：1.袋装泡椒2.蔬菜（根据你的口味选择，比如萝卜、黄瓜、洋葱等）3.盐4.白醋或米醋5.冷水...

人们在食用方便面的过程当中根本就不会细心观察酸菜包和调料包上面的标注。对于酸菜需要滤水这个问题，我相信在没人爆出来之前很多人都没注意到这个小细节。其实这样的行为也是商家的一贯套路，商家们对于细节提示一贯都做得隐蔽...

2、小锅内坐水，开火，放盐，放土豆条煮至成熟。3、另起一口锅，不放油，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用。4、烧热锅，放少许油，把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制。5、刚放下去的时候，不要急着翻动，煎的一边...

袋装酸菜吃之前可以将袋子中的酸水和包装袋扔掉，放入流水中清洗一下，一定要仔细冲洗，冲洗好以后切成自己喜欢的形态装盘就可以吃了。如果在切的过程中，菜板不是很干净，这个时候，可以再次清洗一下，不过多次冲洗，酸菜的...

虽然酸菜是发酵的，但是无菌，袋袋胀了，就说明漏气了，有菌了，坚决不能吃了。