不能。急冻一年的海胆肉质变硬，营养成分流失，口感变差，同时会滋生细菌，食用后会引发急性胃肠炎等疾病，是不能食用的。海胆分布于世界各地海域，以印度洋、西太平洋海域种类最多，垂直分布从潮间带直到水深5000米的深海。

冷冻的海胆肉包饺子能吃。根据查询公开相关信息得知，冷冻需要在保质期内吃。海胆，中药名。具有化痰软坚，散结，制酸止痛之功效。常用于瘰疬痰核，哮喘，胝肋胀痛，胃痛。

可以吃的

建议不要再吃了。1、营养价值下降，口感变差：冷冻一年的海胆流失水分，肉质变硬，营养成分流失，口感变差，不建议食用。2、细菌滋生，引发胃肠道不适：长时间冷冻储存的动物性食品容易滋生细菌，食用后可能引发急性胃肠炎等...

首先，解冻是烹饪冷冻海胆的第一步。你可以将海胆放在冰箱中慢慢解冻，也可以使用微波炉进行快速解冻。但是，无论使用哪种方法，都要确保海胆完全解冻，否则在烹饪过程中可能会出现不均匀的熟度。解冻后的海胆可以直接食用，也...

可以，将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏，然后冷冻。海胆，中药名。为球海胆科动物马粪海胆Hemicentrotuspulcherrimus（A.Agassiz）、刻肋海胆科...

可以把海胆做熟吃，经过高温就没事了（前提是没有坏）海胆把盖打开，内脏处理干净，再加入鸡蛋液在海胆内（可以像做鸡蛋糕一样：鸡蛋和温水1：1的比例调匀），上锅开锅后用大火蒸5分钟，淋点蒸鱼豉油即可食用...

冷冻海胆黄化了能吃吗胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意...

没有变质的话是可以的，不过要处理干净哦。

第三步是将海胆肉和配料拌匀，装盘即可享用。此外，还可以将海胆射精器内的精液入口切开后挤出来，用同样的方法进行搭配食用，味道更加鲜美。除了上述做法外，还可以用海胆制作寿司，将海胆肉涂抹在寿司饭上，再配以各种食材...