步骤一：把老南瓜去皮洗净，切成薄片，摆入蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸六分钟左右。步骤二：筷子能轻易扎透南瓜，把南瓜片装入大碗中，用勺子压成泥，晾至不烫手时，加入适量的酵母，并根据个人口感加入适量的白糖，用筷子搅...

如题，我想知道:南瓜馒头怎么做才松软好吃?

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如题，我想知道:怎样蒸南瓜馒头

南瓜馒头的制作步骤：1、南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。2、取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。3、面粉倒入盆里，加入酵母，加入白糖，然后加入...

❹用料表里列举出来的是南瓜馒头的比例，原味馒头大家看这里：普通面粉（中筋粉）500g，水250g，酵母4g，猪油大概25g左右（没有可以不放），糖30g（不喜欢的可以不放）如果想做奶香馒头，把水替换成牛奶就...

如题，我想知道:在家里怎么做南瓜馒头?

5、取出排气揉匀搓成长条6、下成大小一致的剂子7、慢慢揉园成馒头坯子，二次发酵至1.5倍大8、锅内加冷水，放入馒头（注意要留足空隙），中火，开水后蒸15分钟左右即可（时间要根据馒头的大小来增减时间)9、南瓜...

4.撒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成3份.取其中一份搓成棍状,然后切成小块,做成馒头坯形。5.桌上洒上干面粉,把切好的馒头坯放桌上,盖上保鲜膜,再醒15分钟。6.蒸格上铺上湿纱布或抹点油...

南瓜馒头的做法：备用食材：小麦粉1000克，南瓜500克，酵母粉10克，牛奶60毫升，鸡蛋3个，白糖适量；制作过程：第一步，南瓜隔水蒸熟压成泥，放入一个大碗中，差不多350克的量，晾凉，放入面粉，加上点白糖，磕入鸡蛋，...