羊头羊蹄高压锅压20分钟。将羊头羊蹄刮干净毛与杂质，洗净焯水后放入高压锅中，然后再放入葱、姜、八角、桂皮等调料，盖上盖子等上汽后压20分钟即可。起锅前撒适量盐，即可得到一锅煮得软烂、原汁原味、不腥不膻的羊头羊蹄。

卤整羊头用高压锅烹制的时间取决于使用的高压锅和羊头大小，一般来说需要煮至少1-2个小时以上。以下是一些常见的高压锅烹制卤整羊头的做法和时间参考：方法一：1.将卤料和清水加入高压锅内，并煮沸。2.将整洁的羊头放入高压...

准备充足的材料，用小火慢慢炖制，直到羊头羊蹄子熟透为止。材料（1）预制羊蹄一盒，姜片3-5片，盐1辅料：青葱一颗切细末备用，干辣椒10余个，盐1/4，待羊蹄炖熟后准备（2）若未经处理的羊蹄，需要先烧一锅...

羊头羊脚需煮30-90分钟。具体需要看您是用的什么锅具，做什么菜哦。

两小时。根据查询相关资料信息显示，下入料包，放入羊头，水开卤两个小时，口感十分软烂，经过长时间的熬制，肉质十分入味。

6、再把大料倒进去煮开。7、再把酱汁也倒进去。8、最后把焯水的羊头放进去，大火烧开转文火慢炖。9、大约炖3个小时左右，用筷子戳羊肉很容易能戳进去就表明熟透了，然后在汤汁中浸泡一晚上。10、第二天捞出来，把骨头...

第一遍的水大约40分钟熬的差不多见底了，第二次加入同样高度的水，大火煮沸后改中火继续熬煮40分钟，不用加入其他调料。最后等水差不多也见底后，就可以将羊头肉大火收汁即可，撒上盐翻炒均匀。羊头注意事项需要注意吃...

8、烧开以后将焯过的羊头放进去。9、开锅以后敞开盖子煮十分钟，然后盖盖子小火煮一个半小时，半路加盐。10、等熟了以后不用着急拿出来，一直泡着直到锅温乎了就将羊头捞出来，趁热一提羊头上的骨头就能拿下去的，然后盖...

5.煮至汤汁浓稠时，将羊头捞出放凉。此时羊头表面应该呈红亮的色泽。6.等到羊头完全放凉后，切成薄片，将卤汁淋在羊头上，最后撒上香菜即可享用。以上就是卤羊头的制作方法，您可以在周末空闲时间尝试一下。

2、羊头加葱段，蒜头，凉皮，炖肉料，再加入适量水大火烧开。3、大火烧开后，转中小火炖半小时，加入一大汤勺的面酱，一大汤勺的老抽，半汤勺的生抽，中小火炖1个小时。4、用筷子扎，很轻易就扎透就熟了，加入适量盐...