1、将山药去皮切成条状，再把山药放入冷水浸泡，洗掉姜汁，这个步骤是为了防止它变色。2、锅中加水烧开，放入切好的淮山，煮至约两分钟后捞起装盘。其实淮山也可以不需煮。3、将红辣椒和大蒜一起切碎，，韭菜洗干净切成小...

山药的吃法与做法如下：一、红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水...

1、山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁2、菜刀倾斜六十度左右斜切成一个个小段3、起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒(我用的泡酒酿辣椒里头的酒,够味!),快起锅时加盐、味精(我放的蔬菜精,不加味精也可以)。

做法:1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,2、排骨和山药分别飞水捞出3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。第4种:山药南瓜饼1、切成小块...

山药的7种家常吃法如下：一、清炒山药木耳材料：山药350克，盐适量、木耳250克，小葱1根。1、木耳发好今后洗洁净，撕成巨细合适小片。2、山药切片，没入水中。3、葱切成葱花。4、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水...

1、黑木耳泡发后洗净。2、山药去皮洗净切成滚刀块。3、猪骨泡清血水洗净沥干水分。4、准备调料。5、锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。6、准备汤锅，倒入清水，排骨和调料。7、大火煮开加入料酒。8、撇清浮沫后盖上...

1、山药酒材料：鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。做法：先将山药洗净、去皮，切片，备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成。特点：...

山药的吃法与做法如下：一、红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水...

山药的吃法与做法如下：一、红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水...

山药最好吃的做法步骤如下：材料准备：山药200克、树莓果酱、小黄瓜半根、裱花袋等等。1、提前将山药整根洗净，切成20公分左右的段放入蒸锅，蒸至用筷子可轻松插入的程度即可挺火。2、山药晾凉后，用刀改成小块，放入搅拌...