慕斯蛋糕表面装饰方法：1、运动均衡构图：用一根线条来把整个视觉画面平衡，同时也起到填充空白作用；2、排队构图：通常都是排成斜排，这样看起来动感较强；3、三角构图：把三个物体摆成三角形，倒三角、正三角均可；4、均...

1.切水果：将喜欢的水果切成小块，摆放在慕斯蛋糕表面，可以增加颜色和口感。2.巧克力装饰：将巧克力融化，用勺子或挤花袋在慕斯蛋糕表面绘制图案或写字。3.奶油花装饰：将鲜奶油打发，用挤花袋在慕斯蛋糕表面挤出各种花朵或...

简单点用水果装饰就很好看了的，例如:芒果粒，樱桃，草莓，蓝莓，无花果，小金桔等，再搭配薄荷叶，迷迭香等叶子做装饰就可以了，希望我的回答能帮助到你

准备工作：1、盐渍樱花要提前用冷水泡开，最好提前一个晚上，多换几次水将盐味泡掉，用热水泡得快但是花的颜色也会被泡掉。2、200ml雪碧用力摇晃至没有气泡。3、吉利丁冷水泡软慕斯液凝固好后，开始做镜面：用部分雪...

八寸心形慕斯圈1个锡纸适量透明慕斯围边适量⑤顶部装饰：草莓数颗淡奶油50g细砂糖5g心形草莓慕斯蛋糕的做法用香草戚风做底，中间夹了切半的草莓和另一片蛋糕，再淋上草莓慕斯液，三层...

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油...

装饰：巧克力花边、黑巧克力、白巧克力、樱桃适量做法：1、工具是八寸裸蛋糕盘，4个。用方子里蛋糕的分量即可做四层，成品切开时很好看。2、将做好的蛋糕片脱模后晾凉，依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片。3、...

如题，我想知道:怎么做慕斯蛋糕呢?

用的提拉米苏的方子，把手指饼干改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。原料：奶油、奶酪、蛋黄、纯牛奶、糖粉、鱼胶、百利甜酒、水、蛋糕胚、巧克力。做法步骤：第1步、将奶酪...