1、墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末2、烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水3、锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末4、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒5、放入墨鱼、青椒丝炒匀6、加入适量盐调味...

材料：老鸭1只、墨鱼3只、老姜1块、葱2根、米酒半碗。做法：1、先将老鸭斩块后焯烫，墨鱼浸泡好后切成片；2、然后在沙煲内放入鸭块和墨鱼，加入姜片和葱结，注入足量冷水；3、接着用大火沸开后转小火煲1小时，1...

乌贼的吃法1、芹菜炒乌贼：准备乌贼、料酒、芹菜、生抽、食盐、味精、食用油，先把乌贼和芹菜清洗干净并切好，然后乌贼焯水3分钟左右(加入料酒去腥)。热锅倒入冷油，先把乌贼倒进去翻炒，然后把芹菜放进去翻炒，最后...

乌贼的做法大全1、乌贼包饭食材用料：乌贼、糯米、白米、酱油露、盐、清酒、味霖、味精、黄糖、水。做法：第一步，将糯米洗干净，然后浸泡2个小时左右。然后把乌贼的头部和内脏都去掉，清洗干净备用，记得手脚要轻一些，不...

做法一食材：干小乌贼，洋葱，面条鲜酱油，白糖，葱姜，辣椒一个、白酒步骤：1、将干的乌贼泡发约2小时。乌贼在头部切开，洗去中间的内脏。洋葱洗净，切成小块备用。2、热锅倒入色拉油，将洋葱和青的小辣椒略微煸炒。

乌贼鱼可以用各种方式食用，如：油炸、烤、清蒸、炖等。其中最简单的方法是清蒸。首先将乌贼鱼清洗干净，取适量姜片、葱段和料酒放入锅中，加适量的水烧开，放入乌贼鱼，盖上锅盖隔水蒸15~20分钟即可。出锅后可撒上调味料...

芹菜炒乌贼的做法步骤1：食材：乌贼（已洗净）、芹菜（已洗净切段）2：将已洗净的乌贼放在案板上切开。3：随后，将切好的乌贼下入清水锅中，加适量的料酒。4：焯开，捞出。5：烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一...

1食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白请点击输入图片描述2将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。请点击输入图片描述3烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。请点击输入图片描述4接着，下入切好的...

1、乌贼鱼剥去外衣和乌贼鱼骨，清洗干净。2、把乌贼鱼切花刀，再切成小块。3、加入料酒和胡椒粉，淀粉一起搅拌均匀。4、锅内加入适量水，放入生姜片煮开后把乌贼鱼倒入焯水1～2分钟捞出。5、放入提前准备好的纯净水中过...

1.把乌贼洗净，放入容器中，加入日式照烧酱，葱姜。2.充分的拌匀。3.盖盖密封腌制3个小时。4.腌制好的乌贼用竹签穿好，放在烤架上。5.放入微波炉选择烧烤档，高火烤5分钟。6.烤到一半时取出再刷一遍酱继续烤制成熟...