晒好的南瓜干吃法：南瓜干焖牛杂材料：熟牛杂500克(牛蹄筋、牛板筋、牛腩各150克，牛脸50克)，南瓜干100克，西红柿80克，香菜5克，花卷8个。调料盐10克，味精8克，白糖5克，番茄酱8克，老抽3克，葱段、姜片各10克...

步骤：1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、...

把干燥的南瓜干加适量盐，辣椒，糯米粉混匀后隔水蒸熟。把蒸熟后的南瓜干再晾晒干，可以直接吃，也可以炒制做菜吃，这可是特色小吃，味道不错的。给大家介绍一个特色小吃：做法简介，选老南瓜，上选农村老品种磨盘形南瓜...

1、老南瓜去皮去瓤，切成薄片，拿到太阳下晒到八成即可。2、放在电饭锅或蒸锅的蒸笼上蒸，蒸熟以后再拿去晒到合适的干度。3、经过“两晒一蒸”的南瓜干，去除了多余水分，香甜可口吃起来特别美味哟。4、赶紧找个罐子装起来...

1、老南瓜一个，清洗干净；2、横着切开，用勺子把里面瓤和籽都挖出来，掏空干净以后开始削皮；3、皮削完后把南瓜切成小块儿，然后装起来放太阳底下暴晒；4、晒到八分干就可以，捏起来还带一点软软的。5、锅里放油，等...

可以吃的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：老南瓜一个。1、第一步把准备好的南瓜去皮去瓤。2、然后把南瓜用清水洗净，用刀切片。3、改刀成小条，厚约1-2mm。4、摆好，放在太阳下晒72小时。5、时间到后...

吃法：用来蒸、煮或烧菜食用均可。用老南瓜晒南瓜干的方法用老南瓜晒南瓜干的操作方法和上面一样，如果你只是想把它当作干菜食用，就按照上面的方法来做就可以了，吃法也相同。如果你希望还能把它当作零食来吃，就把晒...

1、做干南瓜片需要准备老南瓜6000克，白糖50克，食用盐十克，花椒粉20克。把准备好的老南瓜用清水洗净晾干水分，再把它从中间切开，挖掉里面的瓜瓤和籽儿。2、余下的南瓜果肉削掉外皮，切成0.5厘米厚的片状，用干净的...

问题九：老南瓜晒干可以吃吗？怎么做？辣味南瓜饼【原料】：南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量。【制法】:1.将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量...

2、直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右。3、晒干的南瓜干洗净，与辣椒，糯米粉，食用盐，混合，蒸熟。4、蒸熟之后再拿去风干2个小时，直至南瓜干干脆，过程中不需要放糖了，因为南瓜里有充分的糖分...