1.蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干辣椒爆炒。2.南瓜干炒肉丝：南瓜干温水泡软后，炒肉丝，加入辣椒丝。3.南瓜干炖土豆。4.做成咸菜。5.把南瓜干切成丝，然后用咸菜，泡过的黄豆炒。具体：先...

1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、腌制出...

1、洗净南瓜，削去表面的皮，把里面的瓤也去掉，然后就切片再切条，切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以。2、直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右。3、晒干的南瓜干洗净，与辣椒，糯米...

将蒸好的老南瓜干放入浆糊中，沾上薄薄一层浆糊，摊放在阳光下暴晒至上面的浆糊不再粘手即可，冷却后收起来即可食用。或者送入烤箱，用55～65摄氏度将浆糊烤至不再粘手。

首先，晒干的南瓜片有着独特的嚼劲和口感，因为它们在晒干的过程中，水分被挥发掉了，所以吃起来更加韧性十足。其次，炒南瓜片的做法是将其与其他食材一起炒制，因此，味道会更加复杂，而且南瓜片的鲜甜味也会更加突出。如果...

南瓜晒干了，可以清洗干净然后炖肉。用猪肉炖南瓜片或者排骨炖都非常好吃。

可以吃的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：老南瓜一个。1、第一步把准备好的南瓜去皮去瓤。2、然后把南瓜用清水洗净，用刀切片。3、改刀成小条，厚约1-2mm。4、摆好，放在太阳下晒72小时。5、时间到后...

因此一定要先是进行生晒,晒干后再把它们蒸熟再晒。晒制好的南瓜干储存比较方便,可以直接食用也可以在吃之前蒸热一下,蒸热后的南瓜干口感会更好些(当零食吃直接食用也不错的)。饮食秘诀南瓜干的晒法家庭怎么晒南瓜...

南瓜干8种吃法：1、蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干辣椒爆炒。2、南瓜干炒肉丝：南瓜干温水泡软后，炒肉丝，加入辣椒丝。3、南瓜干炖土豆。4、做成咸菜。5、把南瓜干切成丝，然后用咸菜，泡...

把蒸熟后的南瓜干再晾晒干，可以直接吃，也可以炒制做菜吃，这可是特色小吃，味道不错的。给大家介绍一个特色小吃：做法简介，选老南瓜，上选农村老品种磨盘形南瓜，这种南瓜甜度高，不面不粉，去皮后切片，0.5㎝厚，8...