2年。老母鸡是具有最高的营养价值，1年的老母鸡太嫩，2年的老母鸡肉质和营养成分都处于最优状态，炖出来的汤味更浓，肉质更嫩，最适合煲汤。

可以吃，养殖场淘汰的鸡一多半的是作为白条鸡销售，不过要注意年头越长的鸡，鸡头、鸡脖、内脏等尽量少食用，会有一定的毒素残留。

不能吃了！一般来说，肉食品在零下18度的情况下，储存半年是没有问题的。如果反复解冻又冷冻，这样对食品的营养成份大打折扣，保存期大大的缩短，色泽变差。当然食品的保存期越短，营养成份流失越少，食后对身体更有利。...

养了两年的母鸡能吃。做法如下：材料老母鸡1只，玉米1个，胡萝卜1个，生姜1小块，蜜枣2个做法1.老母鸡清洗干净，斩成大块；玉米切小块；生姜去皮拍扁；胡萝卜削皮切块2.把所以材料放进锅里，加入6~8碗水3....

1、鸡生长到三年的时候，腔上囊的排毒功能逐渐退化，所食毒素就会存到鸡头上。所以，老母鸡不管是几年的都可以吃，鸡头和鸡尾扔掉就行了。2、老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母...

可以。三年的老母鸡可以吃，而且营养更容易被人体吸收和利用。鸡是一种家禽，母鸡能够下蛋，公鸡可以打鸣。由于现在对于鸡蛋的需求量比较大，所以很多地方养了许多专门下蛋的鸡，因为母鸡下蛋的时间并不久，当母鸡不下蛋之后，...

骨太硬、皮太厚、肉太韧，总之，不好吃老母鸡真的真的不好吃，最好就是放生了吧

由于两年的老母鸡年纪本身已经很大了，超出了正常鸡的寿命，两年的老母鸡肉质相当紧致发老，如果将老母鸡蒸出来，会肉干柴发硬咬不动，老母鸡适合煲汤，嫩鸡肉才适合蒸鸡肉。

所以最好吃一年以内的母鸡是比较有营养的。既然是老母鸡，很多人认为一定是母鸡越老越有营养，母鸡不但有着滋补作用，也是非常美味的，我们在选择母鸡的时候也要去考虑它的食用价值。母鸡的寿命大概是7~8年左右，三岁以内的...

实际上嫩的有嫩的吃法。老的适合喝汤，吃粮食的鸡非常好吃。通常，最好将已生长一年的土鸡肉作为食物，因为此时已经很难生长。一年大的土鸡是目前最好吃鸡肉，它的营养越来越丰富，鸡肉也更有弹性。养了两年的鸡肉可以说是...