1、清水洗两遍八爪鱼。清洗的时候用手搓洗一下，把八爪鱼表面的黏液洗干净。2、焯水八爪鱼。烧一锅水，放入2片生姜，水开了之后焯水烫一下，30秒时间就捞出。3、捞出备用。4、韭菜清洗干净。5、韭菜切段，如下图所...

1、将章鱼清洗干净，然后沥干水分备用。2、韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段。3、锅中倒入底油加热，放入葱、姜、蒜爆香，再放入糖炒匀。4、放入胡萝卜炒至断生，再放入章鱼，大火快速翻炒。5、放入韭菜，改中小火翻炒。...

主料：八爪鱼750g、蒜苔250g、豆芽250g；辅料：油适量、盐适量、味精适量、姜适量、醋适量、生抽适量蒜苔爆炒八爪鱼1八爪鱼洗净挤出沙子和墨汁，切成2CM长的小段请点击输入图片描述2蒜苔切寸段请点击输入图片描述...

1、炒八爪鱼。主料：八爪鱼250克。辅料：韭菜100克。调料：黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油（炼制）50克、香油5克。做法：将鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；八带鱼（...

1、新鲜的八爪鱼沸水烫一下，备用。2、八爪鱼切成条。3、配菜洗净切好小条。4、切好姜片和蒜片。5、热锅放入植物油，油热后放入姜片和蒜片，出香后放入香菇，洋葱，蒜苗大火翻炒均匀。菜变色后放入八爪鱼迅速翻炒。6...

1.把八爪鱼放锅里用开水焯一下2.捞出八爪鱼切段3.蒜苔洗净切段4.锅油热放葱花、十三香煸炒5.煸炒出葱香味时放入切好的八爪鱼进行煸炒6.八爪鱼煸炒变色7.八爪鱼变色后放入蒜苔进行煸炒8.待蒜苔稍变后...

。。爆炒八爪鱼的做法步骤step1新鲜宰杀的八爪鱼。步骤step2洋葱，青椒等准备。步骤step3八爪鱼，清洗干净眼睛，墨汁，黑膜等，改刀切小块。步骤step4洋葱，青椒切块。步骤step5锅中烧水，滴少许料酒，水开...

做家常小八爪鱼可以做成爆炒八爪鱼，先把八爪鱼焯水备用，然后把配料炒出香味，再放入八爪鱼一直炒，具体做法如下：主料：小章鱼300克、洋葱1个、尖椒3个、辣椒酱2大勺辅料：干辣椒5个、葱末姜末适量、生抽2大勺、料酒1勺...

1、食材：八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。2、将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。3、将洋葱、...

爆炒八爪鱼的家常做法如下：主料：八爪鱼、青辣椒、红辣椒。辅料：葱、姜、蒜、水淀粉、辣椒油、生抽、蚝油、盐。1、把八爪鱼中间黑点用手挤掉，用手揉搓八爪鱼的爪子，去除爪子上泥沙。把八爪鱼肚子用手翻过来去除内脏，...