1、全部食材。2、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝。4、将猪肝放入煮至猪肝变色。5、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然...

最简单猪肝汤的做法如下：1、把猪肝洗净，切薄片。2、再用清水漂洗干净。3、加盐、料酒腌渍5分钟。4、丝瓜去皮切片，葱切丝。5、在腌渍好的猪肝里，加入淀粉。6、轻轻地反复抓匀，使其上浆。7、加适量油，抓匀，封住水...

步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟...

1.将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。2.将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。3.锅中放入清水煮沸，放入姜丝。4.将猪肝放入煮至猪肝变色5.调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。

猪肝汤的做法1、先将猪肝清洗干净，切成薄片。2、将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。请点击输入图片描述3、倒掉血水，再清洗一下。4、加入姜末、料酒、胡椒粉、...

将猪肝汤做得既好吃又嫩的做法如下：所需材料：猪肝、料酒、食盐、淀粉、姜、鸡精、白糖、白胡椒粉、菠菜。1、首先将选购好的猪肝切成薄片，然后用水进行反复冲洗，直至其血水全部冲洗干净。2、往洗干净的猪肝里加一大勺淀粉...

做法：1首先切猪肝，切成薄片，然后放在水里清洗，多次冲洗，把血水去掉，2然后沥干水分，放在碗里，里面加盐，生粉，料酒来腌制一下。备用。3清洗菠菜，葱姜准备好。4锅里放油，爆香生姜，放进腌制好的猪肝，爆炒。5加入...

猪肝汤的做法详细步骤(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。 (2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。 (3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。 ...

猪肝汤的做法吃猪肝汤的时候要注意方法才行，首先我们需要把菠菜、猪肝、姜片、枸杞准备好，然后我们再把淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。然后我们要把菠菜洗净，切段之后备用，同时还应该把枸杞用清水泡开，猪肝用清水浸泡半...

1、首先用把刀菠菜根上的细须刮掉；2、菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝；3、水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水；4、热油锅把葱姜下锅煸香出味；5、把葱姜连油一起移入汤锅，加入适量清水后烧开把...