1、豆腐洗净抓碎2、荸荠洗净去皮切碎3、猪肉末,放入盐,糖,味精,料酒,搅拌均匀4、豆腐泥也放入肉末中5、放入荸荠,姜末,适量的盐6、加入适量的淀粉7、搅拌成馅备用8、豆腐馅挤成丸子,放入蒸锅,大火蒸10...
豆腐肉馅里放入胡萝卜和辣椒末混合均匀放入十三香,盐,蔬之鲜和葱姜末,酱油,鸡蛋,干淀粉,搅拌至上劲用手搓成大小差不多的丸子,摆在盘中入蒸锅内大火烧开后蒸十分钟左右取出,滗出汤汁锅坐火上,倒入滗出的...
1.豆腐洗净抓碎2.荸荠洗净去皮切碎3.猪肉末,放入盐,糖,味精,料酒,搅拌均匀4.豆腐泥也放入肉末中5.放入荸荠,姜末,适量的盐6.加入适量的淀粉7.搅拌成馅备用8.豆腐馅挤成丸子,放入蒸锅,大火蒸10分钟9...
豆腐肉丸子1先准备好所有食材请点击输入图片描述2将肉和豆腐都剁碎,取适量的生姜剁碎请点击输入图片描述3将豆腐、肉和生姜混合,搅拌均匀,加适量的料酒和盐,味精。请点击输入图片描述4准备一个小碗,一点...
第6步、用手拽一块儿豆腐馅。把它搓成丸子。第7步、均匀的裹上小米。第8步、做好摆盘。在中间放上一粒豌豆做装饰。第9步、沸水上蒸锅蒸25分钟。再闷5分钟。第10步、一道营养美味,好吃好看的豆腐丸子做好了。小贴士...
如题,我想知道:豆腐丸子的做法,清蒸莲藕豆腐丸子怎么做好
做法1:先把洋葱,红萝卜起油锅炒软放凉备用,把老姜切小断加一小杯水打成姜汁,把放凉后的洋葱红萝卜和除了酱汁和豆腐以外的材料都加在一起打至有黏性,绞肉绞两次就不用打太久,冰一小时。2:要蒸前再加入豆腐...
丸子捏好之后我们需要起锅烧水,等到锅里面的水热了之后,在锅里面上蒸架,把捏好的丸子放到锅里面蒸。接着重新起锅烧油调一点汁,在油里面放一些切碎的西红柿,锅里面加入适量的盐,加入适量的韭菜,当然在做汤汁的时候...
如题,我想知道:丸子的做法,蒸虾仁豆腐丸子怎么做好吃,蒸
这很正常呀,因为经过油炸以后,豆腐就会变成黄色的