家常烧茄子简单做法
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相关问答
茄子的10种家常做法

1、首先将准备好的茄子去头去尾洗净,均匀的切成四段。2、茄子上再斜切几刀,放进微波炉中高火烤三五分钟,只要茄子变成软塌塌的就行了。3、在茄子上刷酱油,多刷几遍,然后再刷层食用油。4、放入烤箱,调180度烤10分钟。5、...

家常烧茄子怎么做

烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花...

家常烧茄子最正宗的做法

1、碟子中倒入少量盐、鸡精、料酒、酱油和淀粉,搅拌均匀。2、锅中放入辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟。3、再倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成。4、出锅装盘,家常烧茄子即可制作完成。

家常烧茄子简单做法

1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。

家常茄子的简单做法

家常茄子做法如下:用料:长茄子1根、蒜末4瓣切碎、葱段适量、红烧酱油(可换生抽)1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、水淀粉5汤匙水+1平汤匙淀粉。步骤:1、茄子去皮,可以削花皮,然后切滚刀,放水里泡着(是避免茄子变色,...

家常茄子的做法大全百度经验

1.茄子去蒂洗净,尖椒洗净。2.将尖椒先切成片,再切成粗一些的丝,将茄丝放在大碗内,加入少许盐,翻拌均匀,腌制10分钟,将茄丝腌制出水。3.将尖椒去蒂去籽,切成丝,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。4.锅加油烧热,下...

家常烧茄子怎么做?

做法:圆茄子洗净去皮,切块,放上半勺盐拌匀,杀一下水,十多分钟后,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分挤出来一部分,不用挤得太干,不然反倒不好吃了。用这种方法处理的茄子不用油煸炒就已经变软了,这个“软茄子...

家常做法,正宗烧茄子怎么做

烧茄子的做法步骤:11茄子、青辣椒、大蒜备用。烧茄子的做法步骤:22青辣椒和干辣椒切丝,大蒜切片,大葱切葱花。烧茄子的做法步骤:33茄子洗净切块。烧茄子的做法步骤:44加玉米淀粉搅拌均匀。烧茄子的做法步骤...

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茄子家常做法大全如下(以红油茄子为例):1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;2、切点葱花,大蒜粒,红菜椒切碎、一小块猪肉也...