二、做法1、先把大米放在水中泡1小时。2、把泡好的米去水放在盘里。3、然后加水，差不多淹到米就可以了。4、然后加适量的盐.味精。5、把装好材料的盘置于蒸笼中。5、最后放在窝里蒸。6、差不多蒸20分钟就可以了。

将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，加入清水浸泡。对于清水的要求不高，只需要充分没过大米就可以了。在这个过程中，让大米充分吸收水分；然后将大米捞出，控干水分准备上蒸笼蒸熟。二、蒸笼蒸米...

16.蒸笼垫上粽叶，铺上糯米，大火将水烧开，上笼蒸约20分钟左右，熟后取出。17.铁锅内加油爆香红葱头(洋葱)，放入红烧肉丁，加少许水煮透。18.将煮透的红烧肉等料浇于蒸笼饭上，随后撒上煮熟的青豆即可。6食谱营...

1、准备材料后，取一蒸笼，在笼底放一片荷叶，然后再荷叶上薄薄的抹一层油。2、把大米洗净放入笼中，倒入水，水完全盖住米，浸泡一个小时。3、浸泡好后，加入半汤匙色拉油拌匀。4、将蒸笼放入锅中，移至火上，大火煮...

荷叶蒸笼饭的做法：1、准备好原料：米饭、泡发干香菇、香肠、干贝、海米，荷叶；荷叶用开水烫一下，米饭是糯米和大米的混合饭，香菇、香肠均切小丁；海米和干贝用水泡发2、炒锅加一点儿油，先炒熟腊肠、虾仁儿，再加入...

蒸笼蒸饭的做法如下：准备材料：大米150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、生菜100克、花生油3ml、盐1克、生抽1ml、香菜5克制作步骤：1、大米洗净，清水浸泡10分钟；2、把大米捞出沥干水，放花生油、生抽、盐，拌均...

1、把大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟，只要看到煮过心了就行。2、把煮好的米饭捞出来，放到倒进簸箕里沥干水分。3、在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后把米饭倒进去。4、装进去过后不用压，平坦开即可。5、把蒸笼...

烧肉糯米蒸笼饭的做法：1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干；4.用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；5.放下...

1、准备米2、淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）3、大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长。4、完成。

用蒸笼蒸米饭的方法：1、材料：大米半碗，水（米的1.5倍）。2、烹饪方法：（1）按人数和饭量准备好米。（2）洗好米，加入米的1.5倍的水。（3）放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。（4）时间到了...