是有虫子了，虫子在里面拉的网，不要吃了。核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。正品核桃闻起来是淡淡的...

核桃仁上存在白色粉状物能是因为以下三点造成的1、在打开核桃时，可能因为过于用力，导致有核桃壳粉末残留，在这种情况下，如果核桃是新鲜的，没有怪异气味，还是可以食用的。2、可能因为核桃贮存时间过长，导致核桃内有虫蛀...

如果这些白点比较明显，呈现大片或扩散至核仁表面，或者伴随着异味，那么可能是核桃仁已经发霉了。发霉的核桃会带有酸酸的异味，应该避免食用。此外，如果核桃壳表面出现白霜，这可能是天然的糖分结晶，可以放心食用。但是，如果出...

看样子应该是不能吃了吧。但有时候，也可能是掉皮了，露出了里面的果肉。如果实在不放心，安全起见，你可以请专业人员看看啦！（我是不是太多话了？）

核桃是生活中常见的一种坚果，富含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等，有较高的营养价值，一般来说，核桃仁呈淡棕色或深棕色，具有深色纵脉纹，碎断后内部是黄色或乳白色，有些核桃仁可能带有少量的白点，若带有白点的核桃...

最好不要吃，白点是霉菌，吃了对身体不好。

核桃一般高达3-5米，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛（2年生枝常无毛）。也有高达20-25米，树干较别的种类矮，树冠广阔。树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂。小枝无毛，具有光泽，被盾状着...

图片中的白色颗粒，是虫卵，就是米虫那种。这种核桃应该没有太大问题，但是肯定是上年的核桃，而非当年新核桃，口感一般不那么香了，应该在虫子危害前吃掉，或者尽早剥成核桃仁，装在塑料袋中然后放在冰箱中，可以多保存一段...

有可能是发霉。核桃仁上的白色粉末可能是以下两个原因：1、是打开核桃时留下的核桃壳粉末，这种情况下，只要核桃是新鲜的，可以直接食用。2、贮存时间过长的核桃出现白色粉状可能是虫子蛀或是已经发霉的现象，这种情况下不能...

山核桃在加工过程中因为蒲的侵蚀性比较强，会造成有些特别黑或者有几块白一点，这些都是正常的，现在炒货厂不准用添加剂，炒出来的山核桃色泽上肯定没有以往的那么晶莹透亮，这是好事。非手剥的椒盐山核桃口味重的话会看到...